Norra kultuur ja norralaste traditsioonid. Kombed ja traditsioonid. · Tüüpilistele norralastele ei ole kombeks avalikult tugevaid emotsioone väljendada, samuti on halb vorm. Avalikes kohtades peate olema diskreetne, lugupidav ja mitte unustama austust

Elena Benshin elab Norras juba aastaid. Ta rääkis, kuidas siin maal pered elavad, millised on laste kasvatamise traditsioonid põhjakuningriigis.

Sünnitus

Norras jutlustatakse laialdaselt loomulikku lähenemist: arvatakse, et rasedus pole haigus, vaid naise loomulik seisund. Samas peetakse vajalikuks isa tuge kogu üheksa kuu jooksul: paarid käivad koos arsti vastuvõtul ning abikaasa on peaaegu alati sünnitusel kohal. Mõnes mõttes on see kaasaegne trend, sest Norra on pikka aega olnud üsna vaene kalapüügimaa. Lihtsates peredes oli mees sagedamini merel kui kodus. Seetõttu sai naine majapidamiskohustuste, raseduse ja lastega ise hakkama.

Talv Norras.jpg

Puuduvad tabud selle kohta, millises vanuses tohib last näidata. Sugulased, sõbrad ja kolleegid tulevad vastsündinut peaaegu kohe vaatama. Samuti pole kombeks rasedust varjata. Kõik saavad aru, et perre on oodata uut täiendust kaheteistkümnendal nädalal. Vastupidiselt Venemaa traditsioonidele saab Norras kingitusi ette anda. Seetõttu kogutakse lapsele kaasavara tasapisi, alates esimestest rasedusnädalatest. Samas on sugulased ja sõbrad enamasti väga aktiivselt sellesse imelisse protsessi kaasatud, nii et lapse sünni ajaks on asju kogunenud piisavalt.

Haiglas õnnitlevad meditsiinitöötajad vanemaid tavaliselt lausa romantilises õhkkonnas. Nad toovad küünlaid ja panevad kindlasti lauale Norra lipu.

Perehariduse traditsioonid Norras sõltuvad piirkonnast ja keskkonnast, kus pere elab. Selle tegelikult väikese riigi igas piirkonnas räägitakse oma murret, millest teisest piirkonnast tulijad sageli aru ei saa. Mida öelda traditsioonide kohta, isegi kui keel nii palju erineb. Kalurid, põllumehed ja valgekraed kasvatavad lapsi muidugi erinevalt.

Norra vaated.jpg

Ja siiski on punkte, mida võib nimetada üldisteks. Kaasaegsed Norra vanemad hoiavad oma lapsi harva rangelt. Vähesed emad ja isad distsiplineerivad oma lapsi, keelavad neid või kutsuvad neid korrale. Vastupidi. See on jõudmas punkti, kus lasteaiaõpetajad ja kooliõpetajad paluvad olla laste suhtes rangemad.

Üks peamisi väärtusi on pere vastastikune abi. Perekond on ühine põhjus. Seetõttu peab igaüks sinna midagi kaasa võtma. Vanemad hoolitsevad laste eest, kuid lapsed on ka aktiivselt paljude küsimustega seotud. Näiteks on tavaks, et vanemad usaldavad nooremate vendade ja õdede eest hoolitsemise. Ja see pole ainult tüdrukute jaoks. Vennad hoolitsevad ka väiksemate eest, viivad neid jalutama ja vaatavad järele. Seda ei peeta häbiväärseks. Vanemad suhtlevad lastega kui võrdsed. Täiskasvanud saavad rääkida erinevatel teemadel, sealhulgas tundlikel teemadel. Lihtsam on selgitada üks kord, kui vältida aastaid vastamist. Samal ajal toimuvad traditsioonilised vestlused tulevase elukaaslase valiku teemal. Vanemad tõenäoliselt avalikult oma tahet peale suruvad, kuid nad avaldavad oma arvamust.

Emantsipatsioon ja võitlus võrdsete õiguste eest jättis oma jälje Norra poiste ja tüdrukute kasvatusse. Siin püütakse vältida igasugust soolist jagunemist, kui tegemist on lastega. Poiste ja tüdrukute mänguasju ega meeste ja naiste spordialasid praktiliselt pole. Tee, mida tahad, ja mängi, mida tahad, kui see sulle meeldib. Sama juhtub elukutset valides. Ei ole meeste ega naiste töid. Kas saate sellega hakkama? Töö.

Norras on võimatu kuulda fraase nagu: "Ole mees!", "Sa oled tüdruk, tüdrukud ei tee seda" või "See tegevus pole tüdrukutele", samuti "Mehed ei nuta". .”

Norra port.jpg

Selline võrdsus reageerib täiskasvanueas erinevalt. Ühest küljest annab see vabaduse. Teisest küljest võtavad iseseisvad ja emantsipeerunud Norra naised sageli lapsepõlvest peale kõik võimalikud ülesanded ja täidavad neid kangelasliku visadusega, võtmata vastu kellegi abi. Mitte iga norra naine ei luba mehel oma ust avada ega rasket kotti tuua. Samas pole loogilist vastust küsimusele, miks mitte tegelikult nõus aitama. Sest enamiku tüdrukute meelest pole lapsepõlvest saadik lihtsalt sellist kategooriat nagu meessoost abi. Kõik on ühine, kõik on sama. Vahel tuleb ette olukordi, mis on absurdi piiril. Ma räägin teile ühest olukorrast oma elust. Firmasse saabuvad uued töölauad ning naised, keda kontoris küllaga, appi paluda, hakkavad mööblit ise tassima. Nad murravad selja ega mõtle isegi sellele, et mehed teeksid seda kiiremini, rääkimata lihtsamalt ja paremini. Kui üks meie kaasmaalastest otsustas lihtsalt eksperimendi huvides abi otsida, ohkasid Norra mehed kergendatult. Nad aitasid suure rõõmuga ja aitavad jätkuvalt. Kuigi sageli nad lihtsalt ei julge oma daamidele abi pakkuda.

See on aga vaid mündi üks külg. Mõnikord öeldakse, et Norra on naiste paradiis. Ja see on ka tõsi. Fakt on see, et naisi on siin vähem kui mehi. Seetõttu leiab peaaegu iga naine soovi korral endale kaaslase. Sama ei saa öelda meeste kohta. See kehtib eriti maapiirkondades. Olukorras, kus külakoolis on 36 lapsega klassis 27 poissi ja 9 tüdrukut, pole sõbra leidmine lihtne. Visionääridest vanemad teevad koos poegadega selgitustööd lapsepõlvest peale. Nad valmistavad neid ette karmiks konkurentsiks. Mõni südametemurdja on selline, et võitlus nende eest algab lasteaias. Siin on üks tõestisündinud lugudest. Lapsed olid lasteaias sõbrad, siis kolis “peigmehe” pere ja tema kolis teise lasteaeda. Vaatamata sellele tõid vanemad teda regulaarselt oma "armsamale" külla. Ja nad olid siis kolmeaastased... Mõnes mõttes on see naljakas, kuid see näitab selgelt, kui tõsiselt võivad vanemad seda teemat võtta. Ja kuigi on ebatõenäoline, et suudate lasteaias tüdrukut "välja tuua", on poisis visadust täiesti võimalik kasvatada.

Vanemate roll on nüüdseks läbi teinud suured muutused. Pole enam mõtet, et puude lõhkumine ja rusikaga laua peksmine on isa roll ning toidu valmistamine ja kahetsemine on ema roll. Isa on nii otseselt seotud raseduse, sünnituse ja rasedus- ja sünnituspuhkusega (mida antakse isadele koos emadega), et sageli pole vanemate vahel laste kasvatamise või hooldamise osas vahet.

Enamik Norra vanavanemaid töötab kuni 67. eluaastani. Seetõttu pole neil palju võimalusi lastelaste eest hoolitsemiseks. Vanemate põhipoliitika pärast seda, kui lapsed on oma pere loonud, on mitte sekkuda. See kehtib suuresti laste kasvatamise kohta. Värsked vanemad peavad lootma eelkõige iseendale. Muidugi on elus erinevaid olukordi. Kui vajad abi, aitavad vanavanemad. Kuid ilma taotluseta ei tohiks te eeldada, et keegi vanematest sugulastest initsiatiivi haarab.

Norra teed.jpg

Lastelaste elus osalemine taandub peamiselt kingitustele, tavaliselt kallitele, ja perepuhkudele. See ei tähenda, et laps ei saaks lihtsalt vanavanematele külla tulla. Lihtsalt keegi ei kasvata seda lastelaste pideva järelevalve süsteemina. Aga vanaema majas on lastele tavaliselt kõik lubatud. Kui tahad, jookse, kui tahad, mängi, kui tahad ronida vanaema kummutisse või kanakuudisse, siis oled oodatud sinna ja sinna.

Nüüd on pered väiksemaks jäänud. Kuid nende põlvkonnal, kes on praegu üle 60, on reeglina suured pered. Vanaemadel võib olla viis, kuus või rohkem venda ja õde. Reeglina hoiavad suhteid kõik ja seal on traditsioon korraldada perekondlikke koosviibimisi. Mõnikord peavad nad koolides isegi spordisaale rentima. Sest sugulasi on igalt poolt 200 või rohkem. See üritus on väga huvitav. Noortele on see võimalus rohkem teada saada oma suguvõsast ja juurtest, vanematele inimestele võimalus kohtuda sugulastega, keda nad pole vahel aastaid näinud.

Norralastele on väga raske seletada, miks on vaja millegi pärast tagasi tulles puu otsas koputada, üle vasaku õla sülitada, teele istuda või peeglisse vaadata. Enamasti ei omista nad ebausku tähtsust. See kehtib ka kingituste kohta. Kellasid, nuge ja muid “keelatud asju” kingitakse Norras üsna rahulikult. Ka paarisarv lilli kimbus ei tekita kellelegi ebameeldivaid assotsiatsioone. Siin ei hakka põhimõtteliselt keegi vaasi või kimbu lilli kokku lugema.

Enamik peretraditsioone on tänapäeval seotud tähtpäevadega. Ja paljuski ei lange need kokku meile tuttavatega. Näiteks uut aastat eriti ei tähistata. See on pigem põhjus sõpradega kohtumiseks, peole minekuks, mitte perekondlikuks tähistamiseks.

Norra Photography.jpg

Jõulud on aga tõeline pere põhipüha. Selle ettevalmistamine algab neli nädalat ette, alates esimesest advendipühapäevast (Sünnituspaast). Paastupidamise traditsioon on ammu möödas, kuid advent jääb alles. Sel perioodil on kõik kaunistatud lilla-violetsetes toonides. Lapsed saavad advendikalendreid. Neli küünalt asetatakse spetsiaalsetesse kaunitesse pärgadesse vastavalt jõuludeni jäänud pühapäevade arvule.

On aeg puhkust oodata. Igal nädalal süüdatakse uus küünal. Sel ajal valmistavad lapsed jõulukinke mitte ainult kodus, vaid ka koolides ja lasteaedades. Jõuludele eelneb väga ilus Püha Lucia püha. Seda tähistatakse mitte ainult Norras, vaid kogu Skandinaavias. Protestantid ei austa pühakuid. Lucia päev sisenes Rootsi ringteel ja levis seejärel naaberriikidesse. Tänapäeval mõtlevad vähesed inimesed puhkuse enda tähendusele. Saint Lucia oli Sitsiilia märter, kes pimestati ja tapeti oma usu pärast Kristusesse. Kuid on ka legend, et Lucia oli Rootsis kaluri naine. Ühel õhtul, kui mu mees oli merel, tõusis torm. Nauditajad kurjad vaimud Tuletorn kustutati. Siis läks Lucia laternaga kaljule ja näitas kaluritele teed kaldale. Sellega vihastas ta kurjad vaimud. Kuradid ründasid tüdrukut ja raiusid tal pea maha. Kuid isegi pärast seda seisis Lucia vaim põleva lambiga kaljul, näidates merel ekslejatele teed maja juurde. Luciapäeval riietuvad tüdrukud valgetesse riietesse, laulavad laule Luciast ja kostitavad kõiki safransaiadega.

Paar päeva enne jõule muutuvad majades kaunistused punaseks. Lapsed külastavad kirikuid ja teevad koos õpetajatega skete Kristuse sünnist. 24. detsember on tööpäev, kuid see lõpeb varakult. Kella 12 paiku on kõik juba vabad ja kihutavad koju. Kingitused laotakse kuuse alla. Puhkuse kulminatsiooniks on pereõhtusöök. Igal piirkonnal on oma pühademenüü. Pearoaks võib olla suitsutatud ja seejärel keedetud lambapea, aurutatud lambaribi, searibi või kala. Pärast õhtusööki saabub laste jaoks üks aasta rõõmsamaid hetki. Kingitused on avamisel! Sellele pidulikule sündmusele järgneb magustoidu serveerimine ja pikad vestlused pereringis. Jõulupühade ajal saavad sugulased sageli õhtu- või lõunasöögi ajal kokku.

Veebruaris tähistatakse traditsiooniliselt emadepäeva, mis tavaliselt langeb kuu teisele pühapäevale. Mõnes mõttes on see 8. märtsi analoog, selle vahega, et lapsed teevad kingitusi emadele, mitte mehed naisele. Kingituse valimisel osaleb aga enamasti isa, kes saab seda sponsoreerida. Sel päeval käivad väiksemad suurematel külas. Pered kogunevad tavaliselt pereõhtusöögile vanavanemate majja. Toimub ka traditsiooniline isadepäev.

Kevad algab lihavõttepühadega. See püha Norras pole nii lärmakas kui jõulud. Taas tehakse kodudes ja avalikes kohtades kaunistusi. Domineerivad kollased toonid. Eksponeeritakse jänkusid, kanu, mune – kõike seda, mis norra mõistes ülestõusmispühadega seostub. Samal ajal värvitakse mune harva ja lihavõttekooke ei küpsetata. Grillile läheb aga terve pere. Sageli on sel ajal väljas veel lund. Kuid see ei häiri kedagi. Inimesed käivad massiliselt väljas suusaradadel ja massiliselt “grillimas”. Nagu, kevad tuleb, ükskõik mis.

Võib-olla on Norra jaoks kõige olulisem päev 17. mai, põhiseaduse päev. Kogu oma riikluse juures on see muutunud täielikult rahvuslikuks ja perekeskseks. Just 17. mail lakkas Norra kuulumast Rootsi-Norra Liidu koosseisu ja sai iseseisvaks riigiks. Sel päeval on kombeks kanda rahvariideid - bunaade, mis, muide, maksavad (keskmiselt!) umbes 5 tuhat dollarit. Enamikul peredel on aga sellised kostüümid. Esimest bunadit kantakse tavaliselt kinnituseks. See on veel üks peretraditsioon. Esialgu on konfirmatsioon (konfirmatsioon) kristluse valiku ja Püha Vaimu andide vastuvõtmise kinnitus. Nüüd on see initsiatsioon täiskasvanueas. Tavaliselt möödub see 15-aastaselt. Kindlasti kogunevad kõik sugulased. Korraldatakse pidu. Peamine kingitus kinnituseks on raha. Nii hakkavad noored koguma oma esimest iseseisvat kapitali. Niisiis kantakse kinnituseks ostetud rahvariiet edaspidi 17. mai pühal tõrgeteta.

KOMBED JA TRADITSIOONID

Suurepärane puhkus

Üks levinumaid vigu, mida välismaalased teevad, on uskumine, et kui nad jõuludeks Norrasse tulevad, näevad nad seda. Midagi ei juhtunud!

Välismaalased näevad muidugi pühadeks elegantselt kaunistatud riiki, kuid jõululaupäeval jäetakse nad täiesti üksi hotellituppa, sest kõik norralased lähevad sel õhtul koju, lukustavad end sinna ja mõnulevad pühaderõõmudele, see peaks olema - pereringis. Sellistel päevadel on autsaideritel Norra peredesse sissepääs keelatud!

Norras on jõululaupäeval ja esimesel jõulupühal suletud peaaegu kõik poed, kohvikud ja restoranid, riigiasutustest ja eraettevõtetest rääkimata. Nii et olge sellesse riiki puhkuseks reisides ettevaatlik. Kui aga õnnestub jõuluajal paar nädalat Norra peres veeta, siis pidage end uskumatult õnnelikuks! Nende päevade mälestused jäävad teile kogu eluks alles.

Jõulude ajal muutub kogu Norra elanikkond tõelisteks lasteks ja riiki ei jää ainsatki täiskasvanut - kõik valmistuvad suureks perepuhkuseks.

Jõulud hakkavad Norras iidseid kombeid religioosselt järgides peaaegu neli nädalat enne saabumist ootama.

Seda aega nimetatakse advendiks – ladinakeelsest sõnast adventus ("saabumine", "tulemine"). Advendi alguseks loetakse esimest pühapäeva pärast Andrease päeva (30. november).

“Ootamise kuu” neljast pühapäevast esimesel neljast paigaldatakse kõikidele aknalaudadele spetsiaalsed seitsmest redelil kõrguvast küünlast valmistatud jõulutuled ja akendesse riputatakse tähekujulised lambid. Varem põlesid sellistes lampides päris küünlad, nüüd kasutatakse elektripirne. Sel päeval süüdatakse neljast lillast küünlast esimene spetsiaalses neljakäelises küünlajalg-pärjas. Sellel küünal ei lasta täielikult läbi põleda, vaid see kustutatakse kuni järgmise pühapäevani, mil süüdatakse juba kaks küünalt. Kolmandal pühapäeval süüdatakse vastavalt kolm ja viimasel jõulueelsel pühapäeval neli küünalt. Jõulude eel valgustab kogu riik salapärase väreleva valgusega.

Advendiaeg seostub lastele eelkõige advendikalendriga, mil tuleb iga päev sisse avada pappkast mustriga on spetsiaalne aken, mille taha on peidetud väike šokolaaditahvel.

Jõuludeks valmistudes on vahvlite, kookide ja küpsiste küpsetamine eriti oluline. Ja tänapäeval võib igas Norra kodus jõulude ajal näha linnu või hobuse, lehma või lamba kujuga leiba ja küpsiseid. Ja poodides müüakse martsipani sigu. Üsna levinud on ka ristikujulised küpsised.

Kõik koduperenaised unustavad sel ajal, et peavad võitlema oma õiguste eest, seisma pliidi ääres ja... hakkama võluma erinevaid küpsetisi. Eriti populaarsed on piparkoogimajad, mille kõrgus võib ulatuda meetrini ja mida tavaliselt kaunistavad keerukad raamid, nikerdatud verandad ja kaunid korstnad.

Terve kuu enne jõule teevad norralased vähe tööd: kõik käivad üksteisel külas ja erinevatel firmapidudel - nn “jõululaudades” (julebord), kus süüakse-juuakse isu täis... Ja järgmisel õhtul lähevad nad järgmise “jõululaua” juurde.

Traditsioonilisteks jõuluroogadeks on Norras leeliselises lahuses leotatud päikesekuivatatud kala lutefisk, mis on tarretise konsistentsiga ja mida süüakse sinepikastmega, aga ka värsket turska ja lõhet. Lutefisk ostetakse ette ja kalurid lähevad nädal enne jõule merele värske kala järele.

Mõni päev enne jõule peatub kogu julebord, sest just sel ajal püüavad maa elanikud erilise kirega kombeid järgida.

Jõululaupäeval pärast õhtusööki lähevad norrakad nagu vanasti surnuaeda omakseid mälestama, asetavad haudadele kuusepärgi, mida müüakse linnade keskväljakutel spetsiaalsetel jõuluturgudel, ja süütavad matuseküünlad.

Õhtul kell viis lähevad kõik kirikusse jumalateenistusele või vaatavad selle ülekannet televiisorist.

Arvatakse, et jõululaupäeval, pärast elavate jumalateenistuse lõppu, algab täpselt südaööl surnute jumalateenistus, mille viib läbi surnud preester. Kui elav inimene julgeb sellisele massile tulla, saab ta teada, kes sel aastal sureb. Selline ennustamine - see on ju üks jõulu- ja uusaasta ennustamise variante - võib aga hulljulgele väga kurvalt lõppeda - ta ise võib viia surnute kuningriiki.

Norras ei ennusta jõulude ajal mitte ainult tüdrukud, vaid ka poisid! See on tõesti iidne võrdõiguslikkuse traditsioon!

"Meeste" ennustamine ei ole nõrganärvilistele. Siin on näide: noormees võtab jõuluküpsise pihku ja kõnnib kolm korda tagurpidi ümber maja, lugedes samal ajal tagurpidi Isandapalvet. Kui ta läbib kolmanda ringi, näeb ta tüdrukut, kellega ta abiellub. Kui ta kedagi ei näe, ei abiellu ta kunagi.

Kõige kohutavam ennustamine on tuntud kui "Istumine jõulutoas". Jõuluõhtul suletakse ennustaja pimedasse tuppa ja tema silmad seotakse salliga. Hiljem õhtul viiakse ta pimedast ruumist välja, viiakse ülemisse tuppa ja istutakse laua taha, millel on kolm tassi - õlle, piima ja veega. Siin on ennustaja silmad lahti ja ta jääb üksi. Noormees peab loitsima: "Kihlatud, näita ennast mulle!" Mõne aja pärast kostab kahinat ja praksumist, mis muutuvad aina valjemaks, maja hakkab värisema, nii et õue tuleb isegi läbi “tantsuvate” palkide nähtavale. Varsti ilmub kihlatu. Ta võtab tassi, joob sellest ja kaob siis. Kui tüdruk jõi õlut, tähendab see pereelu kõik läheb hästi ja majas on alati raha. Kui valida piim, on sissetulek peres keskmine. Ja kui juba tass vett võetakse, siis on noortel elus raske.

On ka naljakaid ennustamisi. Niisiis peab noormees varahommikul kolm korda tagurpidi ühe uksega maja ümber kõndima, sisse minema ja vaatama läbi kahe spetsiaalselt silmade jaoks tehtud augu leiva peal. Nii näete oma tulevast naist.

Norras tuleb tänaseni jõulude ajal lastele külla brownie Nisse. Vanasti oli nisse nähtav ja nähtamatu – mitte nagu praegu. Peaaegu igal valdusel oli oma nisse. Kõik Nisse ei ole lapsest pikemad, kannavad halle pükse, jakke ja punaseid kootud tutiga mütse. Neil on ainult neli sõrme – nende kätel pole pöialt. Nisse elab tavaliselt heinaküünis, laudas või tallis ning aitab hoolitseda kariloomade ja hobuste eest. Kuid nad kohtlevad hobuseid erinevalt, täpselt nagu inimesi. Juhtub, et nisse võtab ühelt hobuselt heina ja annab teisele. Nisse lemmikud näevad eriti klanitud ja kaunid välja. Nende söötjad on alati täis, teiste hobuste söötjad aga sageli tühjad.

Peaasi, et mitte unustada Nisse neljapäeva õhtul millegi maitsvaga kostitada, jõululaupäevast rääkimata. Jõululaupäeval tuuakse heinale putru, õlut, küpsiseid ja erinevaid maiustusi.

Nisse ei talu naeruvääristamist ja väärkohtlemist ning maksab solvangu eest alati kätte. Kes selle unustab, riskib hätta jääda, sest Nisse on küll väikest kasvu, kuid väga tugevad.

Teadlased usuvad, et nisse on nime Nikolai deminutiivvorm. Püha Nikolai oli 4. sajandil Väike-Aasia Smyrna piiskop. See pühak (inglise keelt kõnelevates riikides tuntud jõuluvana) tuleb jõuluõhtul lahkete ja sõnakuulelike laste juurde ning Nisse külastab neid jõululaupäeval. Aja jooksul olid Nisse ja jõuluvana kujutised nii tihedalt põimunud, et muutusid peaaegu lahutamatuks.

Jõuluvana lendab läbi õhu põhjapõtrade veetud saanis. Kelk maandub maja katusele ja jõuluvana siseneb ahju või korstna kaudu. Seetõttu riputavad kõik pereliikmed kaminasimsile suured sukad, et jõuluvanal oleks oma kingitused kuhugi panna.

Kuid vanasti ei toonud väikestele norralastele, nagu teistelegi Skandinaavia lastele, kingitusi mitte brownie ega ka Püha Nikolaus, vaid jõulukits.

"Kõik teavad, et nisse toovad lastele jõulude ajal kingitusi, aga kas keegi mäletab nüüd jõulukitse?", kirjutas Tsakarias Topelius: "Aga ta oli kunagi armastatud laste sõber ja astus nende juurde jõululaupäeval pika karvaga mantel, tal oli pikk habe ja puulusikatest tehtud sarved. Kits tõi lastele terve korvi kingitusi.

Jõulukitse "päritolu" on üsna ähmane ja keegi ei tea sellest midagi. Teame vaid seda, et jõuludele lähemale laskub kits kõrgetest mägedest alla ja jõuab inimasustuse juurde järjest lähemale. Paar päeva enne jõule vaatab ta juba akendesse ning jälgib hoolega täiskasvanute ja laste käitumist ning ettevalmistusi suureks pühaks. Väikesed norrakad kardavad jõulukitse samamoodi nagu vene lapsed pööki: “Jõulukits tuleb ja kui sa halvasti käitud, võtab ta su endaga kaasa,” või: “Kui sa käitud halvasti, te ei saa jõulukitselt kingitust."
Ülestõusmispühad ja Hansupäev

Olles pühendanud kogu oma energia jõulude ettevalmistamisele ja tähistamisele, ei suuda õnnetud norrakad ühtki teist püha sama suurejooneliselt tähistada.

Seetõttu on lihavõtted Norras väga rahulikud. Kui muidugi ei võta arvesse seda rõõmu, mida kõik norralased lihavõttepühade ajal mägedes suusatama minnes kogevad. Ülestõusmispühadel on linnad tühjad – kedagi pole, kõik on puhkusele läinud (või lahkunud). Suurest pühast tuletavad meelde vaid kunstlikud kohevad pajud ja kollased jänesed poeakendel.

Juunis aga pöörduvad noored tagasi aktiivse elustiili juurde ja naudivad hansapäeva – 24. juuni, jaanipäeva tähistamist. See traditsioon pärineb iidsetest aegadest, mil inimesed tähistasid suvist pööripäeva.

Seda püha on säilinud ka teistes Euroopa riikides, Venemaal nimetatakse seda jaanipäevaks. Kuid võib-olla ainult Norras peetakse selle päeva eelõhtul veel tõelisi suuri lõkkeid. Need on valgustatud mägede nõlvadel, elumajadest ja kõrvalhoonetest eemal, õhtuhämaruses. Särav ja suurejooneline komme meelitab kohale palju turiste, kes suu lahti vaatavad norralasi üle lõkke hüppavaid ja ootavad õudusega, millal vaesekesed tulle kukuvad.

KOMBES JA TRADITSIOONID Natalia Budur NEED KUMMALISED NORRALASED

)

NEED KUMMALISED NORRALASED

JÄTKUS. ALUSTAGE 1. OSA

Miks me vajame etiketti?

Norralased otsustasid tüütule etiketireeglite õppimisele loovalt läheneda – ja vabanesid neist peaaegu täielikult. Miks vaevata end tarbetute mõtetega, kellele öelda "sina"? (ryo), ja kellele "sina" (du)? Palju mugavam on tarbetust asesõnast “sina” lihtsalt lahti saada. Seetõttu eelistavad norrakad üksteist torkida.

Pealegi on Norras linnad pigem külad ja nagu külades ikka, tunnevad kõik elanikud üksteist väga hästi.

Norralased kallistavad ja suruvad kätt üsna palju. Suudlemine pole vastuvõetav - seda peetakse "ebahügieeniliseks". Kuid oma põse hõõrumine kolm korda sõbra põske vastu on just see, mida vajate. Tõenäoliselt tundub selline tervitusviis norralastele äärmiselt “steriilne”.

Nad ütlevad kõigest, mida arvavad. Mida see norrakas huvitab, kui ta võib sind oma väljaütlemistega solvata! Kõige tähtsam on rääkida tõtt oma silmis.

Tabuteemasid norrakate jaoks praktiliselt pole. Nad räägivad teile ausalt, kuidas neil pereasjad on, arutavad seksi ja poliitika teemasid, kuid solvuvad kohutavalt, kui otsustate äkki küsida nende palga või sissetulekute kohta. Ainult “raha” teemat peetakse Norras sündsusetuks ja seda ainult siis, kui räägitakse enda rahaasjadest. Rääkige oma naabrist ja temast pennger(raha) on lihtsalt püha asi.

Samas ei tohiks välismaalane Norras viibides kunagi lõdvestuda ja mõelda, et ta saab endale lubada kõike samamoodi nagu riigi põliselanikkond. Jah, norralane võib julgelt kritiseerida oma valitsust ja selle poliitikat. Kui aga mõni välismaalane ootamatult seda teha otsustab, tabab teda suure tõenäosusega norrakate nördimus: mis õigus on sellel halvasti käituval võõral oma kodumaad kritiseerida! Samal ajal teevad nad teie juuresolekul kõhklemata teie kodumaa kohta väga julgeid avaldusi.

Kui teid kutsutakse Norrasse jääma, siis ärge kõhelge ja küsige võõrustajalt, mitu päeva teid oodatakse ja millal teil on vaja lahkuda. Kui teile öeldi, et peate lahkuma 1. juunil, kuid te ei saanud selleks päevaks pileteid, ärge viivitage oma väljumist. Sellegipoolest teatab omanik 1. juunil, et külastusaeg on läbi ja näitab ust.

Kui leiate end riigist läbi sõitmas, ärge proovige helistamata sõpradele külla minna. Isegi kui teil on õnn neid kodust leida, ärge arvake, et nad teie pärast oma päevaplaanid tühistavad – ju te ei hoiatanud neid ette, seega pole põhjust tähelepanematuse pärast solvuda. Kui te nüüd ette helistaksite, vastaksid nad teile viisakalt: "Kahjuks ei saa ma teiega täna kohtuda, kui te järgmine kord Norras olete!" Kuigi järgmist visiiti ei pruugi üldse tulla – ja teie vestluskaaslane teab seda väga hästi.

Norralased on oma suhtluses nii demokraatlikud ja mitteametlikud, et nende keeles pole sõna "palun". Vähemalt asendatakse see väljenditega "vaer saa snil"("ole lahke") ja "vaer saa jumal"(mida võib tõlkida kui "ole hea tüdruk" või "ole kena"). Ja näiteks lauas ei ütle norralane mitte "Palun andke mulle leib", vaid "Anna mulle leiba" või lihtsalt "Mul on vaja leiba".

Õhtusöögi eest makstes ütleb norralane restoranis lihtsalt: "Ma tahan arvet", mitte aga nii, nagu rahvusvaheliselt tunnustatud etiketireeglid soovitavad: "Palun tooge arve." Tõesti, mis tseremoonia mõte on – võta arve ja saad raha. Samal ajal peate kindlasti tänama õhtu või restorani omanikku teile pakutud maiuse eest - ja ütlema: "Takkfor maten. Den smakte godt",- mis tähendab sõna-sõnalt: "Aitäh toidu eest, maitses hästi."

Tseremoniaalne viisakus

Siiski ei tasu arvata, et norralased on ebaviisakad või ebaviisakad. Ja loomulikult ei kavatse nad kedagi solvata. Nende riigis on selline käitumine lihtsalt tavaline.

Kuid nad on väga tundlikud tänu avaldamisele koos veedetud aja eest, isegi kui see tegelikult oli teie jaoks ebameeldiv.

Kohe pärast koosolekut ütlevad nad lahku minnes: "Takkfor i dag"- "Tänan teid tänase eest." Järgmisel päeval pärast pidu kohtudes peaksite kindlasti ütlema. "Takkforigaar"- "Aitäh eilse eest." Isegi kui uus kohtumine toimub viis aastat pärast eelmist, ärge unustage alustada vestlust selle fraasiga "Takkfor sist"- "Tänan teid viimase korra eest."

Jääb vaid imestada, kuidas saab seda ühendada norralaste vastumeelsusega tseremooniate vastu.

Kummalised harjumused

Norralased vihkavad järjekordi - ja isegi kohtades, kus neid pole võimalik vältida, tulevad nad välja igasuguste "hokuspookusega". Nii näiteks pankade keskkontorites või keskses telegraafikontoris, kus mõnikord on rahvast palju (näiteks saabub peaaegu korraga kolm klienti), mõtlesid norrakad paigaldada spetsiaalse "kupongide ja numbrite süsteemi". ”.

Väljastpoolt näeb see välja nii: satute avarasse ruumi, millest üksildased külastajad tühjade ilmetega uitavad, käes paberitükid. Aeg-ajalt heliseb meloodiline kell ja mõni teine ​​klient tormab pöörase pilguga kallihinnalise akna juurde.

Saali lähemalt uurides leiate kindlasti - kuigi mitte ilma raskusteta - mõnes kaugemas nurgas peidetud masina, mille juurde peate minema, torkama ühe külastuse eesmärki näitavatest nuppudest ja võtma oma kätte paberitükk, kus see teie number seisab.

Nüüd jääb üle vaid saalis ringi joosta ja mitte mingil juhul märkamata jätta tahvlile kuvatud vaba operaatori numbrit.

Kui nuppudel ei ole asutusse tuleku eesmärki, pole see oluline – klõpsake esimesel, mis teile ette tuleb. Peaasi, et saaksite paberitüki. Ärge püüdke soovitud akna või laua juurde pääseda ilma järjekorrata, see tähendab ilma numbriga kupongita - teid ikkagi ei teenindata, isegi kui ruumis pole teisi kliente ja olete selgelt raskustes ja ei saa aru, mida sa täpselt tegema peaksid. Tellimus on esmatähtis – kui soovite, hankige number ja minge siis operaatori juurde.

Nagu juba mainitud, vihkavad norralased järjekordi ja näevad seetõttu nende vältimiseks palju vaeva. Kui ühtäkki näeb norrakas supermarketis enda kõrval avanemas kassaaparaati, siis teel sinna pühib ta minema kõik, ka abitud vanamutid ja lapsed. Ja kui välismaalasele tundub selline käitumine üllatav ja taunitav, siis norrakate endi jaoks on see asjade järjekorras. Lõppude lõpuks teeks sellises olukorras igaüks seda.

Peaaegu kõigis maailma riikides palutakse külalistel jalanõusid mitte ära võtta – see on etiketireeglite kohaselt nõutav. Aga Norras on kombeks jalanõud ära võtta. Enne kui jõuad silmagi pilgutada, võtavad külalised jalanõud jalast ja panevad jalga kaasavõetud kingad – kindlasti madalate ja stabiilsete kontsadega. Seda harjumust saab seletada väga lihtsalt – norralased hoolitsevad oma omanike parkettpõrandate eest ja loodavad, et „hea tahte vastastikuseks žestiks“ ei kõnni nende külalised nende korteris tikk-kontsadega saabastes.

Ja pühadele ja maailmale ja headele inimestele

Kasvõi lühikeseks ajaks Norrasse minnes ärge unustage varuda riideid igaks elujuhtumiks.

Reeglina kannab enamik norralasi päeval teksaseid, T-särke ja kampsuneid. Samas särke ja pluuse keegi eriti ei triiki - piisab, kui need puhtad on.

Panga- ja riigiametnike riietusele seatakse erinõuded. Avalikes ja ametlikes kohtades peavad töötajad kandma diskreetsetes värvides pidulikku ülikonda. Naised ei tohiks tööl käia liiga lühikesi seelikuid ja mehed ei tohiks kanda räigevärvilisi lipse.

2003. aastal lubas ja isegi soovitas mitme Norra panga juhtkond oma töötajatel tööl „mitteametlikult“ riietuda, sest pärast erinevate uuringute läbiviimist tõestasid psühholoogid, et paljusid pangakliente peletab töötajate liiga formaalne „riietus“. ; kliendid ei julge karmidele härrasmeestele oma küsimusi esitada ja selle tulemusena kaotavad pangad raha.

Samuti pole teatris kombeks riietuda luksuslikult või pretensioonikalt. Aga kui olete saanud kutse korporatiivpeole, diplomaatilisele vastuvõtule või lihtsalt pidulikule pereõhtusöögile, peate end "täielikult" riietama. Sellistel üritustel on teretulnud smokingid, õhtukleidid ja ehted. Ja kui sa järsku otsustad näidata demokraatiat ja ilmud vastuvõtule oma igapäevases riietuses, siis vähemalt ei mõisteta sind ja sind peetakse ekstsentriliseks välismaalaseks.

Suured ja väikesed kirjanikud

Norralased armastavad väga oma riiki ja on oma kirjanduse üle kohutavalt uhked. Peame ausalt tunnistama, et neil on selleks kõik põhjused.

Kes ei teaks Henrik Ibsenit, norra kirjanduse klassikut, näitekirjanikku, selliste maailmakuulsate draamade nagu “Metspart”, “Hedda Gabler”, “Nukumaja” ja muinasjutulise draamapoeemi autorit. süžee “Peer Gynt”?

Vähem tuntud pole ka Nobeli kirjandusauhinna laureaatide nimed Knut Hamsun, romaanide “Nälg”, “Pan”, “Victoria” ja “Müsteeriumid” autor ning Sigrid Undset, kes lõi kuulsa triloogia “Christine, Laurence'i tütar”.

Kuidas aga seletada norralaste usku, et välismaalased peaksid oma teisi kirjanikke tundma?

Paremat kasutust vääriva visadusega kulutavad nad palju avalikku raha oma moodsa kirjanduse reklaamimisele väljaspool Norrat, millest lõviosa võib huvitada vaid neile endile. Nad soovitavad visalt oma kirjanike raamatuid väliskirjastustele ja maksavad siis ka nende väljaandmise eest.

Riigis on isegi spetsiaalne süsteem raamatukogude ostmiseks elavate, see tähendab "elusate" Norra kirjanike poolt. Selle süsteemi kohaselt peavad raamatukogud ostma teatud arvu eksemplare oma kaasmaalase mis tahes esmalt norra keeles ilmunud raamatust.

Tundub olevat üllas idee ja imeline valitsusprogramm kaasaegsete kirjanike toetamiseks, millest teiste riikide kirjanikud võivad vaid unistada (või isegi unistada ei oska). Kuid tulemus osutus täiesti “ebameeldivaks”: riigis oli nii palju grafomaane, et Norra raamatukogud olid nende raamatutega sõna otseses mõttes ülekoormatud. Ja nüüd ei jää Norra Rahvusraamatukogul muud üle, kui saata kastid kaasaegsete kirjanike teostega välismaa instituutidesse ja ülikoolidesse, kus nad õpivad norra keelt, ning kaaskirjades teavitada, et raamatud on mõeldud „tänapäeva paremaks mõistmiseks. õpilaste keelekasutus.

Need on Norra kirjanikud!

Kirjanduse ajaloos on norrakate jaoks üks väga ebameeldiv termin - "Taani-Norra ühtne kirjandus". See mõiste viitab taanlaste ja norralaste taanikeelsetele teostele alates reformatsioonist (1537) kuni nende riikide liidu katkemiseni 1814. aastal.

Norralased lihtsalt ei suuda leppida sellega, et nende suurimat kirjanikku, dramaturgi ja klassitsist Ludvig Holbergi peavad taanlased taani kirjanduse klassikuks. Lihtsalt häbi! Pole tähtis, et ta oli Kopenhaageni ülikooli professor, pole oluline, et aastast 1720 kuni oma surmani 1754. aastal kirjutas ta taani keeles ja just selles lõi ta oma kuulsad komöödiad Molière'i vaimus ja Itaalia maskide komöödia! Peaasi, et ta sündis Norras Bergenis!

Propaganda igal võimalusel

Norralased on lihtsalt kinnisideeks oma kultuuri edendamise ideest ja nad teavad, kuidas suurepäraselt reklaamida!

Niisiis, kui 1994. aastal Norras Lillehammeris peeti taliolümpiamängud, seadsid selle korraldajad ülesandeks näidata maailmale Norra saavutusi peaaegu kõigis kultuuri- ja tööstuse valdkondades.

Olümpiaprogrammis pöörati erilist tähelepanu Norra muuseumide ja sammaskirikute demonstreerimisele (stavkirke), rahvakäsitöö, aga ka kõikvõimalikud näitused ja etendused. Olümpiamängudel osalejatele ja külalistele räägiti väsimatult lugusid trollidest ja huldratest, saagadest ja legendidest, lauldi rahvalaule ja ballaade ning tuletati meelde, et Norra on helilooja Edvard Griegi ja kunstnik Edvard Munchi sünnimaa. Ja norralased saavutasid oma eesmärgi – olümpiamängude lõpetamisel nimetas Rahvusvahelise Olümpiakomitee president Juan Antonio Samaranch Lillehammeri mänge selliste võistluste läbi aegade parimateks.

Kuid norralased reklaamivad oma kultuuri ja saavutusi mitte ainult väljaspool oma kodumaad, vaid ka selle sees. Nad usuvad, et absoluutselt kõik Norra elanikud peaksid oma kodumaa üle uhked olema – ja nad pakuvad välja mitmesuguseid viise elanikkonna harimiseks.

Nii avaldasid norralased 20. sajandi lõpus, kui kõik riigid võtsid kokku möödunud sajandi tulemusi, raamatu “Norra kvaliteet”, milles nad rääkisid nii oma rahvale kui ka asjatundmatutele välismaalastele (ilmus esimene trükk). inglise keeles), et selle riigi kodanikel on mille üle uhkust tunda. Šokeeritud maailm sai teada, et just Norras kootakse parimaid kampsuneid ja toodetakse inimesekujulist marmelaadi (tõesti, väga maitsvat), tehakse mitut eri tüüpi juustu ja toodetakse Euroopa parimat. keemiline väetis muldade jaoks; et Norra telefonidisain sai ülemaailmse tunnustuse juba 1932. aastal; et Norras on spetsiaalne tehas imeliste kummikute tootmiseks ja just selles riigis oskavad need suurepäraselt kala kuivatada.

Kultuuritraditsioone toetatakse ka valitsuse tasandil. Iga aasta veebruaris riietuvad valitsuse liikmed nn nigelatesse kampsunisse - lusekofte. Lihtsalt ärge arvake, et need kampsunid või täpsemalt kampsunid on täidest nakatunud. Lusesofte- Need on geomeetriliste mustritega silmkoelised kampsunid, millel on kurgus kinnitus. Suurem osa kampsunist on kaetud väikeste “täide” – valgete kootud pisikeste täppidega. See kampsun on üks vanemaid rahvarõivaste osi. “Kõve jakk” on väga ilus mitte niivõrd ornamenti, kuivõrd oskuslikult tikitud patsi, mis trimmib varrukate mansetid ja kaelus. Varrukate “kätistele” on alati õmmeldud neli hõbedast nööpi.

Niisiis, need on luksuslikud kampsunid, millesse riietuvad Norra valitsuse liikmed, kui kogunevad riigieelarve kinnitamise aastakoosolekule. Seda ministrite kabineti koosolekut nimetati "näljaste kampsunite konverentsiks".

Lambaliha ja pseudo-kebab

Norralased on toidu osas konservatiivsed. Nad eelistavad ikka süüa seda, mida sõid nende esivanemad. Kõige lemmikumad toidud olid ja jäävad rahvuslikuks: lambaliha kapsas (faar g kaat) ja liha pulkadele (pinekjof).

Kui arvate, et pulkadel olev liha on omamoodi kebab, siis eksite sügavalt. See liha asetatakse pulkade peale, mis on hööveldatud hoolikalt valitud ja spetsiaalselt kuivatatud kasepalkidest. Söögipulkade komplekte müüakse kõikides delikatessipoodides ja need on väga kallid. Norralased eelistavad aga pigem osta kilud kui ise kuivatada, sest nad on kindlad, et ei saa korralikult kasepulki kuivatada.

Kuid selle roa valmistamiseks ei piisa ainult puutükkide komplektist. Vaja läheb ka spetsiaalset aurupanni, mille põhja kohale on 10 cm kõrgusele paigaldatud rest. Rest eemaldatakse, vesi valatakse panni põhja - kuni resti tasemeni. Ja kasepulgad pannakse risti vette.

See protseduur jätab norralastele aukartuse. Välismaalast ei usaldata kunagi pulkade maha panema, sest ainult õige norralane teab, kuidas seda õigesti teha.

Kui kildudega sebimine on lõppenud, asetatakse rest oma kohale tagasi, sellele asetatakse lihatükid, soolatakse ja pipraga - kaas suletakse ning auruti pannakse madalale tulele. Liha valmimine võtab kaua aega, üle tunni ja kõik pereliikmed käivad ringi ja sülg jooksevad. Selgub, et see on tõesti väga maitsev. Kuigi välismaalaste jaoks jääbki mõistatuseks, miks panni põhja kasekillud pannakse!

Lambaliha kapsas valmistatakse samal põhimõttel - hautatud madalal kuumusel. Ainult liha pannakse kihiti vaheldumisi kapsaga.

Traditsiooniline Norra lõhe on samuti kuulus kogu maailmas. (norsk laks). Kuninglik lõhe on eriti hinnatud. Seda serveeritakse erineval kujul – suitsutatult, soolatult, keedetult, aurutatult ja praetult. Kõik see on ühtviisi maitsev.

Muide, Norra elanikud on oma “kala” valikus nii veendunud, et on väga üllatunud, kui näevad ühes vene peres laual näiteks forelli ja heeringat. Jah, isegi heeringat leidub nende arvates ainult Norras, aga pole teada, mis talle ei pruugi sobida teiste osariikide territoriaalvetes, meri on ikka sama (ookeanist rääkimata).

Kui soovite tõesti omanikele meeldida, siis ärge unustage Norra kööki taevani kiita, eriti kuna see väärib seda.

Rahvuskangelane – tursk

Norra köögi tõeline kangelane on tursk. Talle on pühendatud luuletusi, temast kirjutatakse lasteraamatuid, kuid üle kõige armastavad nad teda süüa.

Novembri lõpus ilmuvad kõikidesse riigi restoranidesse sildid: "Meil on värske Lofootide tursk." Olles seda roosat turska maitsnud, saate aru, miks just seda kala, mida sel ajal kutsuti, serveeriti Gogoli linnapea lauale. labardan.

Roosa tursk tuuakse Lofootidelt spetsiaalsetes mahutites novembri lõpus, mil see on kõige õrnem ja kõige peenema maitsega. Gurmaanidele on selle tursa koju tellimiseks isegi spetsiaalne teenus. Pealegi ei too nad teile restoranist rooga, vaid elusat turska. Tihti võib sel aastaajal näha järgmist pilti: mõne maja juures on kõhukas paak, millest juht õngitseb välja lehviva kala ja annab selle ettevaatlikult kannatamatusest tantsiva kliendi kätte.

Norralased armastavad oma hinnalist turska nii väga, et ei suuda isegi selle... keeltest lahti saada (st prügikasti visata). Spetsiaalselt palgatud töötajad (enamasti tudengid) lõikasid püütud kaladelt keeled välja otse kalapaadis. Gurmeetoidusõbrad peavad neid tõeliseks delikatessiks, kuid välismaalases, kes Norra köögist palju ei tea, võib taldrikul lebav limane hunnik tundmatut tekitada vaid vastikust. Kui ta julgeb proovida tillukesi (sõrmeküüne suurusi) keeli, ei saa ta aru, mida norrakad neis nii maitsvaks peavad – sel lihtsal põhjusel, et tursakeeltel pole üldse maitset.

Juustud ja lennukid

Norras on alati olnud lai valik juustu – neid valmistati juba viikingiajal. Suvel viidi veised mägedesse spetsiaalsetele karjamaadele, kus toodeti põhiosa piimatooteid.

Norralased armastavad oma juustu nii väga, et leiutasid isegi spetsiaalselt nende jaoks nn juustulennuki - ostehovel, spetsiaalne nuga juustu jaoks põiki piluga spaatli kujul.

Miks "lennuk"? Jah, sest selle noa leiutas 1925. aastal Lillehammeri puusepp Thor Björklund. Puusepp oli kohutavalt nördinud, et inimesed lõikasid juustutükke oma äranägemise järgi. Ta, loomult esteet, püüdles ilu ja korra, õigete vormide ja puhtuse poole ning seetõttu jõudis ta oma puusepatööriistu hoolikalt uurides välja spetsiaalse lennuki, mis tegi juustu planeerimise lihtsaks.

Kuid mitte kõik kaaskodanikud ei olnud tema leiutisega rahul. Vaesed, kelle kodud olid alati hädas, ostsid entusiastlikult uusi nuge, mis lõikasid juustu õhukesteks tükkideks. Kuid juustutehaste ja meiereide omanikud said nördinud: nad kartsid juustumüügi langust ja sponsoreerisid isegi protesti loosungi all: "Viska juustulennuk minema!" Peagi mõistsid nad aga, et juustu müük ei vähene, ja hakkasid ise selliseid nuge tootma.

Alatud välismaalased said teada Norra oskusteabest – ja hakkasid kopeerima ostehovel, ilma selle loojalt luba küsimata. Ajavahemikul 1925–1928 suutis Björklund, kes jälgis tähelepanelikult oma noa reklaamimist turul, koguda üle 100 erineva võltsingu. Nüüd on Björklundi tehas köögiriistade tootmiseks üks maailma suurimaid ja Norra juustunoad müüakse peaaegu kõigis Euroopa riikides ja neid peetakse õigustatult maailma parimateks.

Norralased toodavad nii levinumaid juustusorte kui ka oma, tõeliselt “norralikke”. See hõlmab pruuni lambajuustu ja kõva Jarlsbergi juustu. (Jarlsberg osf), ja spetsiaalne pehme sulatatud juust.

Kuid välismaalase lööb jalad alt (sõna otseses ja ülekantud tähenduses) ainult üks sort - nn vana juust (gammelost). Müüakse väga hästi pakendatud – kinnises karbis. Seda mitte sellepärast, et tootjad tunnevad muret juustu kvaliteedi säilimise pärast, vaid sellepärast, et nad kardavad poeklientide elu pärast. Kui ostate selle juustu hooletult, tood selle koju ja avate kohe, siis ootab teid tõsine proovilepanek. See juust on tõesti vana- poolmäda, kui nimetada asju õigete nimedega. Tundub pruun ja kergelt “paisutatud”, aga selle maitse kohta ei oska ma midagi öelda, sest väga vähesed välismaalased julgevad seda proovida.

Õlu

Norra on õlut alati armastanud. Viikingiajal nimetati üldkoosolekuid või pidusööke lihtsalt õlleks - nendel tarbitud peamise joogi järgi.

Arvamused selle kohta, kas purjuspäi kauges minevikus norrakate seas õitses või mitte, on vastakaid arvamusi. Näiteks Adam Bremenskth

kirjutas, et virmalised "teab mõõdukust toidus ja joogis". Ja Taani palverändurid, kes külastasid 1191. aastal mõnda Norra linna, väitsid, et "Tunsbergi linnas on ebatavaliselt külalislahkeid ja lahked elanikud, kes ei säästa midagi oma külalistele, kuid nende liigne joomine segab vestlust ja sageli ka meeldivat õhtut. lõpeb verevalamisega... Tänavatel ei saa kunagi oma ohutuses kindel olla, sest igal hetkel on õllejoobes ka kõige auväärsemad linlased valmis haarama relva ja valama kaaskodanike verd ... Kontrollimatu joobeseisund viib selleni, et isegi võõrustajad ja külalised, tuttavad ja võõrad inimesed sageli surmaga lõppevasse lahingusse.

Peab ütlema, et ka tänapäeval pole õlletarbimine vähenenud ning väga sageli võib õhtuti (eriti reedel ja laupäeval) tänavatel näha rõõmsaid seltskondi selle joogi armastajatest. Erinevalt teistest alkohoolsetest jookidest müüakse õlut vabalt igas poes.

Lihtne on märgata, et ajalooallikates mainitakse pidevalt kombinatsioone “kala ja piim”, “liha ja õlu”. Ja mõnikord kohtame "lindu ja veini". Liha serveeriti harva värskena, kõige sagedamini söödi seda soolatult või kuivatatult. Norra restoranide ja kohvikute menüüdest leiab tänaseni sellist paarilist: soolaliha ja õlu (“üksikroana”).

Hea sissetulekuga viikingid said endale lubada pidevalt soolase toidu kõrvale õlut juua. Ülejäänud pidid toorpiimaga rahulduma ja õlut jooma ainult pühade ajal. Sõltuvus sellest joogist on seletatav sel ajal tarbitud suure soola kogusega, mis sisaldus peamiselt lihas ja leivas. Muide, viimase kohta. Varem sõid inimesed peamiselt kuivatatud lamedaid saiaviile - Flatbrod. Need kreekerid on norralaste seas siiani suures au sees, kuigi enamik välismaalasi flatbreu maitseb nagu kuiv papp (kui nad muidugi on kunagi pappi närida proovinud).

Norra kõige lemmikum õlu on lahja, pils. Nad küpsetavad seda tehases "Ringnes". Norralased ei ole mitte ainult uhked oma õlle üle, vaid peavad seda maailma parimaks, eriti kuna neil õnnestub seda müüa isegi USA-s - aastas peaaegu 1 miljon liitrit.

Ja nad on täiesti kindlad, et 16. sajandi Rootsi ajaloolasel Olaus Magnusel oli õigus, kui ta väitis, et mida kaugemale Euroopast põhja poole liigute, seda paremaks õlle kvaliteet muutub.

Üle maailma viin

Eriline “kohalik” viin, mis sündis ühe Austraalia kaupmehe pankroti tagajärjel, on ka Norras väga lugupeetud.

19. sajandi keskel saabus Austraaliasse köömneviina tünnidega koormatud Norra kuunar, keda sadamas ei oodanud keegi. Kaupmees, kes viina tellis, läks katki ega suutnud oma "tulevee" anumat lunastada. Kuunar pidi oma lastiga koju tagasi pöörduma.

See on tõsi, mida nad ütlevad: õnne poleks, kuid õnnetus aitaks. Norras avastati, et pärast seda, kui kuunar ületas kaks korda salapärase ja nähtamatu ekvaatori joone, omandas köömneviin seletamatult erilise maitse ning muutus pehmeks ja ebatavaliselt lõhnavaks. Ettevõte, kellele vaadid kuulus, teatas kohe, et uue viina retsept kuulub talle.

Sellest ajast alates on rohkem kui poolteist sajandit nn lineaarne viin (linjeakevitt) koos See müüb edukalt mitte ainult Norras, vaid ka välismaal. Riigis toodetakse kõige populaarsemat viina Lysholmi piiritusetehases Trondheimis ja rohkem leitenskajat imporditakse linjeakevitt.

Norralased on tänaseni kindlad, et just purjelaeva liikumine ja ümbermaailmareis annab linjeakevitt selline spetsiifiline maitse.

Selle viina alkohol valmistatakse kartulitest, seejärel kooritakse, lahjendatakse ja lisatakse kõikvõimalikke vürtse - kuid peamist rolli, nagu varemgi, mängivad retseptis köömned. Seejärel valatakse viin spetsiaalsetesse 500-liitristesse tammevaatidesse. Need laaditakse laevade trümmidesse ja saadetakse ümbermaailmareisile.

Kuni 1927. aastani olid Norras eratehased ja õlletehased. Kuid 1927. aastal võttis riik kogu alkohoolsete jookide tootmise kontrolli alla ja lõi riigi eristruktuuri - nn. Vinmonopolet- Veinimonopol.

Veinimonopol sõlmis oma tegevuse algusest peale lepingu Vilhelm Wilhelmseni laevafirmaga ning saatis köömneviina reisile Austraaliasse ja tagasi. Seda lepingut uuendatakse täna regulaarselt alles 1985. aastast, viin ei reisi mitte ainult Austraaliasse, vaid reisib üle maailma.

Linjeakevitt tarbitakse tohututes kogustes üle maailma. Väike Norra müüb 600 000 liitrit välismaale ja joob ise 300 000 liitrit. Kallis viin on jõulude ajal eriti populaarne.

Just nendel päevadel on järgijate seas linjeakevitt Tulised vaidlused lahvatavad. Nad mõtlevad välja, kuidas seda juua. Paljud inimesed usuvad, et vedelik, mille kang on 41,5%, tuleb eelnevalt jahutada. Kuid selle viinatarbimise meetodi vastased süüdistavad oma vastaseid kohe vandalismis ja väidavad, et "elav vesi" (ja see on täpselt nii tõlgitud "akevitt"- alates lat. "aqua vita") peaks olema toatemperatuuril. Viimaseid toetavad ka eksperdid Vinmonopolet.

Norralastele meeldib õlle kõrvale viina juua – ja nad kõik peavad seda imeliseks harjumuseks, kuid nad lihtsalt ei suuda kokku leppida, kas tasub enne juua amps viina ja siis see õllelonksuga maha pesta – või vastupidi. Välismaalased selles vaidluses ei ole nende abistajad ja kindlasti mitte nende nõuandjad. Olles proovinud õlut viinaga või viina õllega (kellele see rohkem meeldib), lähevad nad reeglina kohe kõrvale. harjumuspärased inimesed

Norralaste, nagu ka teiste rahvaste, traditsiooniline materiaalne ja vaimne kultuur on omanäoline. Norrakate asustustüüp, nende kodud, toit, riietus ja muud materiaalse kultuuri elemendid on spetsiifilised. Nende sotsiaalne ja pereelu, rahvaluule ja üldiselt kogu vaimne kultuur on ainulaadsed.

Kunstikäsitöö on Norras olnud laialt levinud juba keskajast. Endiselt on säilinud arvukalt sepa- ja ehtekunsti esemeid. Norra kodu interjööri lahutamatuks osaks olid keerukalt kaunistatud, oskuslikult valmistatud katlad, käepidemed, kahvlid, kaunilt kaunistatud nugade-kahvlite käepidemed, tukad ja metallist küünlajalad. Rõivaste, nööpide ja prosside hulgas on väga elegantsed pruutide hõbedased sepistatud kroonid, mis edastatakse emalt tütrele. Alates 15. sajandist Puidule maalimine sai laialt levinud.

Lilled ja puuviljad, piibli- ja olmeteemalised stseenid maaliti majade ja alkoovide ustele, laekaseintele ja kirstudele. Puidust valmistati mööbel ja märkimisväärne osa riistadest - taldrikud, lusikad, kulbid, õllekruusid. Etnograafid on end juba ammu registreerinud ja ostavad terveid maa-asulaid (norra keeles uhked) vabaõhumuuseumide eksponaatideks kokku. Gord on elu- ja olmehoonete kompleks, mida on kokku kuni paarkümmend.

Norralaste hooned on iidsetest aegadest olnud palkidest... Elamu (stuve, stue) - jõukate talupoegade seas kaminaga - on kahe-kolmekorruseline, mitme ruumiga. Esimesele korrusele tulevad esik, talveköök, elutuba ning teisele korrusele magamistoad. Eraldi maja kaminaga on tavaliselt avatud tüüp(illhus) on mõeldud suvel leiva küpsetamiseks, õlle valmistamiseks, pesu pesemiseks ja toidu valmistamiseks. Erineva otstarbega laoruumid (loftid) on ehitatud puuridele või massiivsetele sammastele. Pööningutes hoitakse vilja ja riideid, lisaks on suvetuba pruudile või noorpaarile.

Veehoidlate lähedusse on madalatele vertikaalsetele palkidele paigutatud kuurid (stabbur) kala kuivatamiseks ja hoidmiseks, kalapüügivahendite ja paatide hoidmiseks, samuti avatud kaminaga saun (badstue) ja ait vilja kuivatamiseks. Traditsioonilistel hoonetel on viilkatus. Tihti kaeti laudtee peal kasetohaga. Palkmajad kaeti väljast ja seest vertikaalselt asetatud laudadega. Pöördkatuste plaadid, karniisid ja mõnikord isegi harjad olid kaetud keerukate nikerdustega.

Isegi praegu näevad need eluruumid maalilised, värvitud traditsioonilistes punases, rohelises või sinises värvitoonis, valgete ribade ja palkmajade otstega. Soojal aastaajal mägikarjamaadel (setterid) elavate karjaste ja nende perede suvine eluase on õhuke palkmaja. Samuti asub seal panipaik. Palkmaja kõrval on karjaaedik, mis on piiratud rändrahnidega või okstest aiaga.

Norra rahvariietel, mida traditsiooniliselt nimetatakse "bundad", on endiselt mitu lõikevormi ja hämmastavat värvivalikut; See kehtib eriti naiste kostüümide kohta. Tänapäeval kantakse bunad vaid suurematel pühadel ja pulmades. Rahvakombed näevad ette, et norralased abielluvad suhteline positsioon. Keskmine abiellumisvanus meestel on 25 aastat, naistel - 22-23 aastat, maapiirkondades - 19-20 aastat. Pärast kihlumist peetakse noorpaari ametlikult pruutpaariks. Pulmad peetakse siis, kui peigmees peab end majanduslikult valmis oma perekonda ülal pidama.

Lapse sünniga ei kaasne nii suuri tseremooniaid nagu pulmad. Mõni päev pärast sündi ristitakse laps kirikus. On kombeks anda lastele nende armastatud sugulaste nimed. Märkimist väärivad Norra rahvusköögi traditsioonid. Norra dieedis domineerivad kala, liha, piimatooted ja teraviljad. Väga populaarsed on liha- ja kalasupid, praetud, soolatud ja kuivatatud kala, mitmesugused kõvad juustud (eriti spetsiifiline on tume koorevärvi magus kitsejuust), kodujuust, fetajuust, keedetud või suitsusink, hautatud või keedetud liha, hapnemata vormileib (flatbred), nisupuder koorega (flöte-grög), mesi, moos.

Norra köök on tüüpiliselt põhjamaine. Värsket toitu on reeglina vähe ja üldiselt on toit üsna raske (külma ilmaga läheks ilma kaloriteta raskeks). Kuni viimaste aastateni taimeõli siin oli see praktiliselt tundmatu: kogu köök põhines koorel. Kui norrakate käest küsida rahva seas populaarsemate roogade kohta, nimetab enamik neist lihapalle, hautatud lambaliha kapsaga ja turska. Vaeste põhitoiduks olid kartul ja heeringas. 19. ja 20. sajandil. Traditsiooniline Euroopa köök jõuab ka Norra linnadesse, kõik hakkavad kasutama vürtse ja veini.

Uusaasta pühad sisse Norra algavad 24. detsembril – jõululaupäeval ja lõppevad 13. jaanuaril Püha Knuti (Saint Canute) päeval, mida tähistatakse kogu Skandinaavias ja mida peetakse jõulupühade ametliku lõpu päevaks. Sel päeval pühitakse iidse kombe kohaselt kodust välja jõulud: kõik pühadekaunistused koos kuusepuuga viiakse kuni järgmiste jõuludeni majast välja.

Norra jõuluvana kutsutakse Julenisseniks ("jõulupäkapikk"). Sealsed lapsed on kindlad: Norra jõuluvana on seesama lahke jõulupäkapikk, kes kingitusi teeb – tublide trollide järeltulija.

Uus aasta Norras On kombeks tähistada tagasihoidlikult, kuid jõulude ajal tähistatakse uhkemalt. Uueks aastaks pole kombeks kingitusi teha. Täna õhtul peavad norralased traditsioonilist pereõhtusööki ja süütavad alati kamina.

Uusaastaööl lähevad norralased kirikusse, et saada õnnistust uude aastasse sisenemiseks ning traditsiooni kohaselt peab Norra monarh norra rahvale piduliku kõne.

Aastavahetusel valmistavad norralased traditsiooniliselt traditsioonilist hõrgutist lutefisk. Nii nimetatakse kuivatatud turska, mida on meeldiva maitse saamiseks töödeldud naatriumiga. Traditsiooniliselt jõulupühal Norra laual peab olema 7 saiakest: Kransekake (Kransekake - püramiidiks volditud rõngastest pirukas), Julekake (Julekake - jõulukuklike rosinatega), võsapuu (Fattigman), Krumkaker (vahvlid), Pepperkaker (ingveriküpsised ), Mandelkake (mandlikook) ja riisipuding mandlitega. Iidse uskumuse kohaselt on sellel, kes taldrikule mandleid saab, tuleval aastal palju õnne.

Norralased joovad jõulude ajal kolme jooki: Norra viina (Akevitt), õlut (ale - ol) ja Glogg - veinil või õunamahlal, siirupil ja vürtsidel põhinev jook, mis meenutab hõõgveini - kuuma veini, kuid enamasti on see mitte- alkohoolik.

Uusaasta südaööl tänavatel Norra Nad lasid välja traditsioonilise ilutulestiku, mida norralased armastavad. Oslos on uusaastapäeval tänavad säravad kui päev ja säravad kõikjal plahvatavate ilutulestike värvilistest peegeldustest. Pärast südaööd kõlavad ümberringi soovid ja õnnitlused lähedastele. Kui kuulete Norras vana-aastaõhtul: "Jumal jul!", siis ärge olge segaduses - nad lihtsalt õnnitlevad teid uue aasta puhul! Norralastel on tavaks kinkida vana-aastaõhtul sõpradele tikke, mis sümboliseerivad soojust ja õnne.

Legendi järgi ootavad lapsed Norras kitselt kingitusi. Teda tervitatakse pidulike maiuspaladega - kuivanud kaerakõrvadega, mis pannakse uusaastapäeval lastejalatsidesse. Ja hommikul leiavad lapsed maisikõrvade asemel uusaasta kingitusi. Selles riigis on kits privilegeeritud olukorras. Legend räägib, et Norra kuningas Olaf II päästis kord haavatud kitse, tõstes selle kaljult üles. Loom toodi paleesse, raviti ja vabastati. Tänutäheks tõi kits igal õhtul päästjale haruldasi ravitaimi.

Tõenäoliselt armastatakse kogu maailmas aastavahetuseks ilutulestikku, see on parim ja ilusaim meelelahutus, mida inimkond on eales puhkuseks välja mõelnud. Väga raske on mõista teise riigi uusaasta traditsioone, kui te ei mõista alati oma riigi traditsioone.

Abistav teave

Viikingite maal on avalikes kohtades suitsetamine keelatud ja kõik parklad on tasulised. Norra traditsioonid nõuavad puhtuse hoidmist ja looduse kaitsmist.

Te ei tohiks lubada endal teha iroonilisi märkusi Norra kuningliku perekonna kohta – see naudib oma alamate seas suurt au ja lugupidamist.

Teatrisse, muuseumisse või lihtsalt külla minnes ärge püüdke kanda eriti elegantseid riideid. Piisab, kui see on puhas, kuid triikimine pole enam vajalik.

Paljud inimesed seostavad Norrat viikingitega. Viikingite kuningas Harald Fairhair ühendas Norra kuningriigiks umbes 900. aastal. Tänu viikingitele ilmus Norra kaardile umbes sajand hiljem. Nad asusid purjetama igas suunas ja ületasid isegi Atlandi ookeani ning jõudsid Ameerika kallastele. Navigaator Leif Ericsson avastas Uue Maailma (ta nimetas seda Vinlandiks – veinimaa) 500 aastat enne Kolumbust. Viikingiaeg on oluline ajaperiood Norra ajaloos ja kultuuris. Suhtlemine Euroopa tsivilisatsiooni rahvastega andis tugeva tõuke Norra arengule. Keskajal kasvas riigi elanikkond järsult, kuni kogu Euroopas möllanud muhk- ja kopsukatku epideemiad vähendasid rahvaarvu kahe kolmandiku võrra.

16. sajandil koges Norras majandusbuumi. Räimepüügi osatähtsus kasvas, kaubandus aktiviseerus ja rahvaarv hakkas taas kasvama, Norra geograafiline asend, aktiivne kalapüük, puidu ja kala eksport ning kaubavahetus teiste riikidega viis selleni, et Norrast sai peagi mereriik. Laevaehitus ja navigatsioon said Norra ajaloo oluliseks osaks ning Norra laevastik vallutas peagi seitse merd. Aastatel 1660–1814 Norra oli liidus Taaniga ja allus Kopenhaageni võimule. 1814. aastal võttis riik vastu oma põhiseaduse, mis põhines Ameerika iseseisvusdeklaratsioonil. Seejärel sõlmis Norra liidu Rootsiga ja saavutas täieliku iseseisvuse 1905. aastal. Samal aastal krooniti Norra troonile Taani prints Haakon VII nime all. Norra jäi neutraalseks kogu Esimese maailmasõja ajal, kuigi Saksa allveelaevad uputasid selle laevad. Ajavahemikul 1940–1945. Norra okupeeriti Saksa vägede poolt ja ühines Antantiga sõjas Natsi-Saksamaa vastu. 1970. aastal avastati rannikualal naftamaardlad ja Norrast sai üks tähtsamaid naftariike.

Kronoloogiline järjestus:

VIII sajand. Viikingid ületavad Atlandi ookeani ja jõuavad Šotimaa, Iirimaa ja Islandi rannikule. Sealt rändavad nad Gröönimaale ja Põhja-Ameerikasse.

968 – sündis Olaf Trygvesson. See esimene Norra kuningas pöördus ristiusku ja alustas riigis misjonitööd, relvad käes. Arvatakse, et ta suri aastal 1000 Svolveri merelahingus. Kristianiseerimine jätkub.

1152 – Norrast saab piiskopkond (Rooma impeeriumi haldusüksus) peapiiskopi asukohaga Trondheimis. Ebakõla troonipärijate vahel. Võitlus kuningliku võimu, kiriku, feodaalide ja vaba talurahva vahel meenutab kodusõda.

1397 – Kalmari liit: Rootsi, Taani ja Norra ühinesid Taani krooni alla. Üle poole elanikkonnast sureb katku ajal.

Umbes 1400 – Hansa kontrollib kaubandust Norra rannikul.

1537 – reformatsioon Norras. Taani keel muutub ametlikuks keeleks.

1814 – Taani andis Kieli lepinguga Norra Rootsile. Kuid Taani kroonprintsi abiga kutsutakse kokku asutav kogu. 17. mail võtab ta vastu Eidsvolli põhiseaduse ja kuulutab Norra iseseisvaks. Tagajärjeks on Rootsi sõjaline sekkumine ja Rootsi-Norra liidu sõlmimine.

1905 – Norra lõhkus pärast referendumit liidu. Haakon VII, sünnilt taanlane, saab Norra kuningaks.

1914-1918 - Norra kuulutas välja neutraalsuse.

1935 – Norra Töölispartei tuli esimest korda võimule.

9. aprill 1940 – Saksa väed hõivasid Oslo ja lääneranniku olulisemad sadamad. Kuningas ja valitsus kolivad Inglismaale ning riigis areneb vastupanuliikumine.

7. mai 1945 – Norra okupatsioon lõppes Saksamaa alistumisega. Riigi kaugel põhjas jätavad sakslased maha vaid kõrbenud maa. "9. aprill – mitte kunagi enam!" – seda sõnastust kuuleb välispoliitilistes debattides siiani sageli.

1949 – Norrast saab üks NATO asutajariike.

1960 – avastati esimesed naftaväljad, mis lubavad kasumit.

1972 – Referendum Euroopa Majandusühendusega ühinemise kohta: vastu oli 53,5% elanikkonnast.

1993 – Norra allkirjastas lepingu ELiga ühinemiseks.

1994 – Pärast uusi läbirääkimisi EL-iga liitumise üle näitab referendum taas: vastu on üle poole elanikkonnast.

2001 – augustis abiellus kroonprints Haakon tavakodaniku Mette-Maritiga ja kogu riik rõõmustab. Pärast Sotsiaaldemokraatliku Tööpartei ebaõnnestunud esinemist septembris toimunud parlamendivalimistel saab uueks peaministriks Kh.M. Bunnevik.

Norra kultuur.

Norra kultuuri juured ulatuvad viikingitraditsioonide, keskaegse "suuruse ajastu" ja saamide juurde. Kuigi Norra kultuurimeistrid olid tavaliselt mõjutatud Lääne-Euroopa kunstist ning omastasid paljusid selle stiile ja teemasid, peegeldasid nende tööd siiski nende kodumaa eripära. Vaesus, võitlus iseseisvuse eest, imetlus looduse vastu – kõik need motiivid avalduvad Norra muusikas, kirjanduses ja maalikunstis (ka dekoratiivses). Loodus mängib rahvakultuuris endiselt olulist rolli, millest annab tunnistust norralaste erakordne kirg spordi ja õues elamise vastu. Meedial on suur hariduslik tähtsus – perioodika pühendab palju ruumi kultuurielu sündmustele. Raamatupoodide, muuseumide ja teatrite rohkus näitab ka norralaste suurt huvi oma kultuuritraditsioonide vastu.

Norra on kinkinud maailmale silmapaistvaid tegelasi kõigis kultuuri- ja kunstivaldkondades: näitekirjanik Henrik Ibsen, kirjanikud Bjornstern Bjornson (Nobeli preemia 1903), Knut Hamsun (Nobeli preemia 1920) ja Sigrid Undset (Nobeli preemia 1928), kunstnik Edvard Munch ja helilooja Edvard Grieg. 20. sajandi norra kirjanduse saavutustena paistavad silma ka Sigurd Hulli probleemsed romaanid, Tarjei Vesose luule ja proosa ning Johan Falkbergeti romaanide maaelupildid. Ilmselt paistavad poeetilise ekspressiivsuse poolest enim silma uusnorra keeles kirjutavad kirjanikud, kelle hulgas on tuntuim Tarjei Vesos (1897-1970). Luule on Norras väga populaarne. Rahvaarvuga võrreldes toodab Norra mitu korda rohkem raamatuid kui USA ja paljud autorid on naised. Kaasaegne laulusõnade autor on Stein Mehren. Hoopis tuntumad on aga eelmise põlvkonna luuletajad, eelkõige Arnulf Everland (1889-1968), Nordal Grieg (1902-1943) ja Hermann Willenwey (1886-1959). Norra kirjanik Jostein Gorder pälvis 1990. aastatel rahvusvahelist tunnustust oma filosoofilise lastele mõeldud looga "Sophia maailm".

Mõjutamine rahvatraditsioonid võib näha ka skulptuuris ja maalikunstis. Norra juhtiv skulptor oli Gustav Vigeland (1869-1943) ja kuulsaim kunstnik Edvard Munch (1863-1944). Nende meistrite tööd peegeldavad abstraktse kunsti mõju Saksamaal ja Prantsusmaal. Norra maalikunstis oli kalduvus freskode ja muude dekoratiivsete vormide poole, eriti Saksamaalt sisserännanud Rolf Neschi mõjul. Abstraktse kunsti esindajate eestvedaja on Jacob Weidemann. Tavapärase skulptuuri tuntuim propageerija on Duret Vaux. Uuenduslike traditsioonide otsimine skulptuuris väljendus Per Falle Stormi, Per Hurumi, Yusef Grimelandi, Arnold Haukelandi jt töödes. Ekspressiivne figuratiivse kunsti koolkond, mis mängis 1980. aastatel olulist rolli Norra kunstielus. 1990ndad, esindavad sellised meistrid nagu Björn Carlsen (s. 1945), Kjell Erik Olsen (s. 1952), Per Inge Björlu (s. 1952) ja Bente Stokke (s. 1952).

Norra muusika elavnemine 20. sajandil on märgatav mitme helilooja loomingus. Harald Severudi muusikadraama Peer Gynti ainetel, Fartein Valeni atonaalsed kompositsioonid, Klaus Egge tuline rahvamuusika ja Sparre Olseni traditsioonilise rahvamuusika meloodiline interpretatsioon annavad tunnistust Norra kaasaegse muusika elulistest suundumustest. 1990. aastatel saavutas ülemaailmse tuntuse Norra pianist ja klassikalise muusika interpreet Lars Ove Annsnes.