Maapähklite istutamine ja kasvatamine kodus avamaal ja kasvuhoones - koduhoolduse näpunäited. Kuidas maal maapähkleid kasvatada - olulised tingimused hea saagi saamiseks

Jahvatatud pähkel (maapähkel) kasvab kuni 70 cm kõrguseks, kuid see ei näe välja midagi viljapuu, mitte põõsa peal ja selle viljad pole pähklid, oad kaunas. Selle eest hoolitsemine sarnaneb kartuli kasvatamisega.

Maapähklite kasvatamine sarnaneb kartulite kasvatamisega

Maapähklite valik

Taime on kasvatatud palju sajandeid kohalikud elanikud Lõuna-Ameerika, kust leiate suurimad maapähkliistandused. Eurooplased märkasid seda kultuuri esmakordselt ajal, mil nad uut maailma uurisid.

Maapähklid toodi meie maadele 1792. aastal Türgist. 1825. aastal proovisid nad esimest korda seda aklimatiseerida Odessa botaanikaaias.

Nüüd külvatakse seda põllukultuuri väikestele aladele Kesk-Aasias ja Taga-Kaukaasias; Ukraina lõunaosas, Põhja-Kaukaasias. Maapähklite kasvatamine Ukrainas on soojema kliima tõttu tulusam kui Kesk-Venemaal.

Maapähklite istutamiseks kasutatakse üle maailma mitu miljonit hektarit ja kasvualad laienevad kiiresti.

Maapähklid kasvavad probleemideta tingimustes, kus teised põllukultuurid surevad niiskuse ja toitumise puudumise tõttu. Ta armastab päikest ja saab ilma tolmeldajateta. Üheaastased kaunviljad, kuhu ka see kultuur kuulub, on võimelised mitte ainult saama toitaineid maapinnast, vaid küllastab maad ka lämmastikuga.

Kuidas maapähklid kasvavad: maapähklid kasvavad hästi soojades tingimustes ning vajavad valmimiseks pikka ja kuiva suve ja sügist. Põllukultuuride kasvatamise kestus istutamisest saagikoristuseni on 120–160 päeva. Sarnased kliimatingimused on haruldased. Sobiv temperatuur taimede kasvu jaoks on temperatuur vahemikus 20–27 °C.

Seemnete valik ja ettevalmistamine

Maapähklid, nagu ka muud tüüpi taimed, võivad olla erinevad sordid. Peamine erinevus nende vahel on ubade suurus.

Seemnetena võid kasutada turult või poest müüjatelt ostetud maapähkleid, ainult röstimata ja töötlemata.

Kõige tavalisemad sordid on:

Virginia on klassikaline, levinud tüüp;
Valencia toodab suuri ube;
Hispaania toodab väikseid ube, mida kasutatakse kõige sagedamini maapähklivõi ja muude kondiitritööstuse toodete valmistamiseks;
Runnerit iseloomustab kõrge tootlikkus, sageli kasvab see Ameerika Ühendriikide lõuna- ja idaosas.

Valige kahjustamata või üle kuivatatud koorega oad.

Enne istutamist tuleb seemned idandada:

Leota vees (võid lisada veidi kaaliumpermanganaati või epini).
Mähi märja lapi sisse ja aseta sooja kohta.
Mõne päeva pärast seemned paisuvad ja idanevad.

Juba tärganud seemned tuleks mulda istutada.

Mulla ettevalmistamine

Üks maapähkli kasvatamise olulisi tingimusi on külvikorra järgimine. Põllukultuur kasvab hästi mullas, milles maapähkleid enne istutamist kasvatati:

kapsas;
kurgid;
tomatid;
kartul.

Veelgi soodsam on, kui neid taimi väetatakse orgaanilise ainega. Pähkleid ei ole soovitatav istutada piirkonda, kus varem kasvasid kaunviljad:

oad;
herned;
oad;
läätsed.

See võib põhjustada juuremädaniku moodustumist.

Seemneid on kõige parem istutada niiskesse, lahtisesse ja neutraalsesse pinnasesse. Hea, kui mullas on palju magneesiumi ja kaltsiumi. Ärge istutage soolasesse mulda.

Paljud algajad aednikud on huvitatud sellest, kas taime on võimalik istutada kõrge happesusega pinnasesse. See on võimalik, kui lubjata see enne istutamist.

Maandumiskoht on eelnevalt ette valmistatud. ajal sügisene kaevamine Huumus lisatakse mulda 25–30 cm sügavusele vahekorras 2–3 kg 1 ruutmeetri kohta. m. Kevadel tuleb muld uuesti üles kaevata ja 1 ruutmeetri kohta lisada 50 g “Nitrophoska”-d. m.

Herneste järel ei tohi maapähkleid istutada.

Maapähklite istutamine

Soojad piirkonnad on maapähklite kasvatamiseks kõige soodsamad. Seemned tuleks istutada akaatsia õitsemise ja melonite külvamise ajal (aprilli lõpust mai keskpaigani). Põhjapoolsetel laiuskraadidel võib selle istutada kohe pärast külmasid, kuna need võivad taime hävitada. Maapähklite kasvatamise peale mõeldes on oluline meeles pidada, et saak on soojust armastav ega talu tugevaid temperatuurimuutusi, tuuletõmbust ja kõrge tase niiskus.

Kultuur kasvab hästi avatud, valgustatud aladel, kus pole hoonete ega taimestiku varju. Soodne temperatuur, mille juures maapähklite kodus kasvatamine annab tulemusi, on üle 20 °C. Kui temperatuur langeb kasvõi paar kraadi, lakkab maapähklite kasv. Kile päästab taime allakäigust

Maapähklid istutatakse 10 cm sügavustesse aukudesse. Maapähklite istutamiseks on järgmised meetodid:

malelaua muster - aukude vahe on 50 cm, ridade vahe 25–30 cm;
ruudukujuline - muster 60x60 cm või 70x70 cm;
laiarealine - laius ridade vahel 60-70 cm, taimede vahel 15-20 cm.

Pärast istutamist peaks muld olema niiske, kuid seda ei tohi üle kasta.

Maapähklid kasvavad hästi avatud aladel

Kasvab maal

Maapähklite kasvatamiseks riigis aretati spetsiaalselt järgmised sordid:

Stepnyak;
Krasnodar.

Külviks vali valgusküllane päikesepaisteline sobiva pinnasega ala.

Maapähklid istutatakse kevadel avatud maa. Soovitav on, et ilm on juba stabiliseerunud, maa on soojenenud, kõige soodsam temperatuur on umbes 15 ° C.

Kuidas maapähkleid õigesti aeda istutada:

Tehke kabemustrisse 10 cm sügavused augud üksteisest 50 cm kaugusel.
Ühte auku peate panema 3-4 seemet.
Liigne kastmine põhjustab seemne mädanemist.

Noore taime peamine hooldus on kastmine, rohimine, mulla kobestamine ja väetamine. Mugav on umbrohtu eemaldada mulda kobestades.

Seemned peaksid idanema kuu aja pärast, kui istutamine ja hooldus on tehtud õigesti. Taim kasvab 25–75 cm kõrguseks Õitsemise lõpuks, 1,5–2 kuud pärast istutamist, hakkab munasari järk-järgult laskudes mulda kasvama.

Viljad valmivad maa all. Muld tuleb künnistada või multšida huumuse, liiva, saepuru või turbaga. Multšikihi paksus peaks olema kuni 5 cm, maapähkleid tuleb 4–5 korda külvata. Põõsa kasvukohas võib valmida umbes 30–50 uba, millest igaühes valmib 1–7 seemet.

Ukraina maapähkel Valencia sobib kasvatamiseks riigis

Kasvab kasvuhoones ja kodus

Kuidas maal maapähkleid kasvatada, kui kasutate kasvuhoonet:

Valige maandumiskoht seemnete jaoks klaasile lähemal.
Istuta need tomatite vahele, eemaldades viimased alumised lehed, et maapähklitele ruumi teha. Selline lähedus tuleb kasuks ka tomatitele: maapähklid vabastavad neile vajaliku lämmastiku.

Kui teie piirkonna kliima ei võimalda teil oma aeda maapähkleid istutada, ärge muretsege. Maapähklite kasvatamiseks kodus on veel üks viis. Originaalsed pähklipõõsad kasvavad hästi maja aknalaual potis.

Istutamiseks võtke kooritud, röstimata pähklid või terve puuvili, pigistades klappe nii, et need lõhkeksid. Seemned võib enne istutamist idandada.

Kuidas maapähkleid kodus kasvatada:

Asetage seemned 2 cm sügavusele poti keskele, mis täidetakse võrdsetes osades liiva ja huumusega mullaga.
Kastke neid ja katke kilega, millel on ventilatsiooniks lõigatud augud.
Asetage sooja, valgusküllasesse kohta (vähemalt 20 °C) Ärge laske mullal kuivada ega niiskust seiskuda. Regulaarsel pihustamisel võib kasta üks kord iga 10–14 päeva järel.
2-3 nädala pärast ilmuvad ristikut meenutavad idud. Harvendage neid ja jätke kõige rohkem maha tugevad võrsed. Taim hakkab varsti õitsema.

Oks, millel viljad ilmusid, hakkab viljade maapinnas valmimisel allapoole laskuma.

Maapähklid on üheaastane taim, mistõttu nende areng pärast õitsemist aeglustub: kogu nende energia läheb viljade valmimisele.

Kui valgustus on ebapiisav, aeglustub võrsete kasv ja moodustumine, õisi on vähe, viljad ei valmi. Parim koht maapähklipoti jaoks - lõuna või ida poole, kuid keskpäeval peab see olema otsese päikesevalguse eest varjatud. Valguse puudumist kompenseerivad spetsiaalsed lambid. Taim peab olema tuuletõmbuse eest kaitstud, muidu võib see surra.

2,5–3 kuud pärast noorte võrsete moodustumist hakkavad taime lehed punaseks muutuma, mis näitab, et viljad on küpsed.

Maapähkli viljad valmivad maa sees

Saagikoristus

Kui põõsas ei kasva, saab saaki koristada. Maapähklid tuleb maapinnast eemaldada ja viljad on juurtel näha. Tavaliselt kogutakse neid septembri teisel poolel. Kui lehed hakkavad kollaseks muutuma, on saak küps. Võid mullast eemaldada paar uba ja vaadata, kas seemned tulevad neist kergesti välja; kui jah, siis on vili küps. Koristamist, viljade kogumist enne külma ilma ei pea viivitama, sest pärast maapinna külmumist võivad seemned muutuda kibedaks. Võsa kaevamiseks kasutatakse harki. Oad eraldatakse vartest ja asetatakse kuivama värske õhu kätte, kuid varju. Kui kestad kuivavad, võetakse oad välja ja valatakse riidest kottidesse. Maapähkleid hoitakse kuivas, hea ventilatsiooniga kohas temperatuuril mitte üle 10 °C.

Pärast koristamist tuleb maapähklid põhjalikult kuivatada.

Maapähkli haigused

Kasvanud pähklit on vaja kaitsta kahjulike välistegurite eest.

Kõige levinumad maapähklihaigused on:

Füllostikoos (lehtede määrimine): väikesed pruunikaspruunid laigud kasvavad järk-järgult 6 mm läbimõõduni. Seejärel pleekib laigu keskosa, kude sureb ja laigu serv muutub lillaks. Haigus areneb ajal kõrge õhuniiskusõhku. Ravi: pritsimine laia toimespektriga fungitsiididega.
Jahukaste, mille esimeseks tunnuseks on üksikud jahukatu täpid lehe välis- ja siseküljel, aja jooksul täidavad need kogu lehe, mis muutub kollaseks ja kuivab. Haigus levib varrele ja embrüotele Ravi: taime töötlemine ravimitega: “Bravo”, “Quadris”, “Ridomil”, “Switch”, “Horus”, “Skor”, “Topaz”.
Alternaria ( must laik) tekib siis, kui kasvuperioodi lõpus on märgata niisket ja sooja ilma. Lehtede servadele ilmuvad mustad laigud läbimõõduga 15 cm, nende kasv põhjustab leheservade surma. Laigudel on selgelt näha must seenekate. Haiguse vältimiseks peate järgima konkreetse põllumajandustehnoloogia reegleid.
Fusarium närbumine. Peamine sümptom on juurepiirkonna mädanik, mis pärsib taime kasvu ja arengut, põhjustab selle varre ja lehtede kollaseks muutumist ning see sureb. Haigus on ohtlik, kuna seda iseloomustab ajutine nõrgenemine ning õitsemise ja viljade moodustumise ajal ilmneb see uuesti. Maapähklid surevad enne, kui saak on koristatud.
Hall mädanik ilmub saagi õitsemise lõpus, ilming on pruunid laigud lehtedel, mis võivad levida varrele. Haigus põhjustab viljade puudumist või juba moodustunud viljade deformatsiooni. Kui taimed kasvasid suve lõpus märja ja sooja ilmaga, siis see edeneb. Maapähklite kasvatamine kõrge põllumajandusliku taustaga piirkondades hoiab haigust ära.

Kahjurid võivad rünnata ka saaki:

trips (abistab ravi insektokaritsiidiga);
lehetäid ja röövikud (eemaldatakse puutuha ja tubakatolmuga);
pähklipureja (traatussi) vastsed. Tõrjemeetodiks on porgandi-, kartuli- ja peeditükkidega kaevulõksud. Augud kaetakse laudade, kiltkivi või metallplekiga, mis kõrvaldab teatud aja möödudes toituma roomanud vastsed.

Suvilas või eramajas oma aeda hooldades esitavad mõned inimesed endale küsimuse: "Mida istutada?" Tõepoolest, nii paljude valikute puhul on raske valida ainult ühte. Aga maapähklid? Saate seda ise kasvatada, korjata muljetavaldavat saaki ja nautida oma töö vilju terve aasta, kuni kasvab uus maapähkel. Seda pole raske teha. Maapähklid ei ole hoolduse ja istutusomaduste poolest tüütud. Kuid teatud nüansse tasub teada.

Miks tasub seda kasvatada?

Kui te ei võta arvesse maapähkli kasulikke omadusi, on endiselt palju põhjuseid, miks peaksite proovima neid oma kinnistul kasvatada:

See on maitsev toode;
Sa ei pea ostma maapähkleid kauplustes ja kulutama palju raha;
Maapähklid on paljude roogade, magustoitude ja küpsetiste oluline koostisosa;
Saate teha maapähklivõid endale ja oma lastele. See on uskumatult maitsev delikatess;
Külmpressimisega saad taimeõli, mis on paljuski parem kui päevalill. See ei põle, ei suitseta ega ima endasse praetud toitude lõhnu. See õli sobib suurepäraselt friikartulite valmistamiseks.

Miks on maapähklid väärtuslikud ja miks need võivad olla suurepärane lahendus teie aia täitmiseks:

Pähklid sisaldavad suures koguses vitamiine, mineraale ja mikroelemente, millel on meie kehale positiivne mõju.
Selles sisalduvad rasvad on kvaliteetsed ja seega tervislikud.
Uuringute kohaselt sisaldavad maapähklid antioksüdante. Ja see on vahend vähi, ateroskleroosi, keha enneaegse vananemise jne vastu võitlemiseks.
Maapähklid ei võta mullalt jõudu ära, vaid vastupidi, rikastavad seda. Nii et pärast pähklite istutamist saab selles kohas kasvatada isegi kapriisseid kultuure, mis nõuavad mulla kvaliteeti ja viljakust.

Loomulikult ei tohiks te seda kasutada, kui olete allergiline. Kui oled ülekaaluline, piirdu maapähklitega, ära kasuta neid üle. Mõõdukas kogus pähkleid annab kehale vajalik kasu ja vältida kahjulikke mõjusid.

Kuidas kodus kasvatada

Istutamiseks võite kasutada samu pähkleid, mida müüakse kauplustes. Aga mitte soola ja muude maitseainetega kottides. Võtke kooritud või isegi kooritud maapähklid, mida veel? parem kui esimene valik.

Leota neid vees, aseta niiskele lapile ja oota idandite ilmumist. Pärast nende ilmumist võite hakata neid maasse istutama. Pealegi võib selleks olla kas suvila aiamaa või pott aknalaual või rõdul.

Kõige tähtsam on see, et pinnas oleks lahti ja osa liivast. Taim armastab soojust, nii et kasvatage seda hästi valgustatud kohas.

Suvel algab aktiivse arengu periood. Seetõttu on parem pähkleid aprillis leotada ja kevadel istutada. Sügiseks saab saaki koristada.

Kasvatamise meetodid

Üldiselt saab seda põllukultuuri kasvatada kahel erineval viisil.

Seemikud

Võtke konteiner, kuhu seemikud asetatakse. Valige kerged, pehmed ja lahtised mullad. Seemikud hakkavad kasvama aprillis. Asetage pähkel mullaga klaasi (parem on koorega) ja kastke mõõdukalt. Juba suve esimestel päevadel ilmuvad seemikud, mida saab aeda siirdada juuni algusest. Valmistage muld eelnevalt ette, et seal ei oleks umbrohtu. Vabastage see korralikult. Mida pehmem on muld, seda kergemini maapähklid sinna imenduvad. Istutamine toimub ridadena intervalliga 15-20 sentimeetrit. Jätke ridade vaheline kaugus umbes 50-80 sentimeetrit.

Avatud tee

Selle meetodi abil maapähklite tõhusaks kasvatamiseks peab teie käsutuses olema kvaliteetne muld. Maapähklid ju “urguvad” maa sisse ja valmivad seal. Nii et savimullad ei sobi. Niipea, kui õhutemperatuur jõuab 20 kraadini, võite pähklid maasse istutada. See tähendab, et maandumine toimub ligikaudu mai keskpaigast. Istutamine sarnaneb seemikute istutamisega. Proovige esimesi võrseid kaitsta, sest linnud armastavad neid väga.

Kasvuhoonetes

Lihtsaim viis temperatuuri ja niiskuse säilitamiseks on selle põllukultuuri kasvatamine kasvuhoonetes, see tähendab kasvuhoonetes.

Parim on asetada maapähklid tomatite ja konstruktsiooni seinte vahetusse lähedusse

Kärbige tomati alumisi lehti, et anda maapähklitele vajalikku ruumi. Tomatid tuleks kinni siduda ja mitte maapinnal kasvatada. Maapähklid omakorda tänu sõlmebakterid varustab tomatid elutähtsa lämmastikuga.

Sellistes tingimustes arenevad pähklid kiiresti. Te ei pea nii tihti üles mäkke tõusma ja sügiseks saate suurepärase saagi.

Seemned

Nagu te juba aru saate, ei saa te istutamiseks hakkama ilma pähkliteta. Seetõttu peate valima head seemned, mis tagab sobiva saagi.

Kõik toored maapähklid sobivad. Soola või muude maitseainetega pakendatud pähklitest ei saa te midagi kasvatada.

Veelgi parem on, kui maapähklid on kõvas koores. Siis suurenevad eduka kasvatamise võimalused.

Kuid seemneid ei maeta pärast ostmist lihtsalt maasse. Võtke vajalik kogus pähkleid, tehke neid veidi märjaks ja asetage niiskele lapile. Mõne päeva pärast peaksid pähklid paisuma ja ilmuma idud. Viska ära need pähklid, kus neid protsesse pole toimunud. Need ei sobi maandumiseks.

Muidugi on kõige lihtsam ja õigem viis seemneid osta aiapoest. Kuid alati ei leia neid sealt.

Iseärasused

Maapähklite kasvatamisel peaksite tähelepanu pöörama mitmele nüansile:

See on tagasihoidlik kultuur, mis armastab soojust. Seetõttu areneb pähkel, kui temperatuur jõuab 20 kraadini või rohkem. Kui temperatuur langeb alla 15 kraadi Celsiuse järgi, kasv peatub. Seetõttu ei saa seda kasvatada kõigis piirkondades.
Kui kliimatingimused on optimaalse lähedal, kuid pinnas ei soojene, kasutage kilesid või agrokiudu.
Suurema saagikuse saamiseks istutage seemned kõigepealt aprillis plasttopsi maasse. Suveks ilmuvad seemikud. Juuni alguses, kui see on juba üsna soojaks muutunud, võite seemned ohutult aeda siirdada.
Pidage meeles, et maapähklid õitsevad ainult ühe päeva. See tähendab, et lilled õitsevad hommikul ja närbuvad õhtul. Sel perioodil on maapähklitel aega tolmeldada. Pärast seda lõikavad võrsed maasse, ronivad sügavusse ja arenevad seal viljade seisundiks, mida me kõik tunneme maapähklitena.
Õitsemise alguses ja aktiivses õitsemise faasis kastetakse taime ohtralt. Siis ei vaja te enam palju vett. Niisutage mulda, kui põud kestab kauem kui paar päeva.
Kaitske seemikuid lindude eest, kuna need võivad teie saagi hävitada.

Hoolitsemine

Pärast pähklite istutamist jääb üle vaid nende eest hoolitseda ja oodata, kuni need valmivad. Selle perioodi jooksul peate:

Kastke ja kobestage mulda, ärge niisutage mulda üle, välja arvatud õitsemise ja tardumise ajal. Nendel perioodidel peaks olema palju vett.
Rohige iga kord pärast seda, kui on sadanud vihma või olete ise pähkleid kastnud.
Tõsta munasarjad üles nagu kartul.
Lisa kolm korda hooaja jooksul mineraalväetised. Esimest korda lehtede moodustumise ajal, teine - kui pungad õitsevad, kolmas - munasarja ajal.
Maapähklid ei ole eriti sõbralikud röövikute, lehetäide, juure- ja seenmädaniku ning ka muude kahjuritega. Tõrjemeetodid on samad, mis teiste liblikõieliste perekonda kuuluvate kultuuride kasvatamisel.

Maapähklite teine nimi on maapähkel. See kaunvili on nõutud, seda kasutatakse mitte ainult toiduvalmistamisel, vaid ka meditsiinis ja kosmetoloogias. IN botaaniline kirjeldus Väidetakse, et maapähklid ei ole pähkel, vaid kaunvili. Lõuna-Ameerikat peetakse taime sünnikohaks. Euroopas ilmus see tänu hispaanlastele. 16.–18. sajandil peeti kaunvilju vaeste toiduks. Iga põllumees tahtis ise maapähkleid kasvatada aiamaa krunt. 20. sajandi alguses leiutasid ameeriklased suure hulga tooteid, mis põhinesid taime viljadel. Müügile ilmusid ravimid, parfüümid ja kosmeetika. Varsti pärast seda muutusid populaarseks maapähklipõhised insektitsiidid.

Leviala ja botaaniline kirjeldus

Kaunviljad on tänapäeval endiselt nõutud, neid kasutatakse kõige sagedamini toiduvalmistamisel. Endise SRÜ territooriumil kasvatatakse maapähkleid Ukrainas, Valgevenes, lõuna- ja Kesk-Venemaal. Kaunviljaõli kasutatakse kosmetoloogias ja meditsiinis. Maapähkel on üheaastane taim, mille kõrgus on 65 cm. Taimel on hargnenud võrsed ja võimas tajuur. Maapähklid on arenenud juurestik, kuid mädanemise vältimiseks peate järgima kastmisreegleid. Taime vars on püstine, külgmised oksad on suunatud ülespoole. Lehed on piklikud, umbes 10 cm.

Kaunviljade saagi eripära on see, et selle õied õitsevad üks päev korraga. Õitsemise periood algab suve alguses ja lõpeb novembri keskel. Viljad on happe- ja õlirikkad ning ovaalse kujuga. Maapähkli keskmine suurus on 1,5 cm Valmimise ajal painduvad viljad maapinna poole ja valmivad järk-järgult. Koori värvus sõltub sordist, see võib olla:

kreemjas;
roosakas;
kahvatu kollane;
sügav Burgundia.

Maapähklid valmivad septembri keskel või oktoobri alguses.

Avamaal istutamine

Kaunviljad eelistavad valgustatud alasid. Soovitatav on see maamajja eraldi istutada. Naaberpuude vari ei tohiks segada maapähklite valgustamist. Taim areneb hästi, kui õhutemperatuuri hoitakse 23 kraadi piires. Maapähkleid ei soovitata istutada külmas kliimas, näiteks Uuralites. Kui temperatuur langeb alla +19 kraadi, taimede kasv aeglustub. Väärib märkimist, et maapähkleid kasvatatakse sageli Ukrainas ja Lõuna-Venemaal. Kui plaanite kasvada tingimustes keskmine tsoon Venemaal on vaja seemikud ette valmistada.

Enne maasse istutamist peate veenduma, et külmad on taandunud ja muld on soojenenud +14 kraadini. Keskmises tsoonis istutatakse maapähklid mai lõpus või juuni alguses. Taim ei talu külma – selle omadusega on oluline arvestada. Istutamiseks kasutage poest ostetud vilju. Seeme peab olema suur, terve ja puhas. Oluline on märkida, et praetud ja soolatud puuvilju ei panda mulda. Rikkaliku saagi saamiseks peate järgima külvikorda; maapähklid kasvavad hästi pärast:

kapsas;
kartul;
tomatid.

Kui valitud alal kasvasid muud kaunviljad, siis taim ei juurdu ja tekib juuremädanik. Maapähklid arenevad hästi lahtises niiskes pinnases, soovitav on valida neutraalse pH-ga. Viljakuse suurendamiseks on vaja lisada huumust, magneesiumi ja kaltsiumiga väetisi. Kui mulla happesus on suurenenud, tuleks lisada lubi. On vaja saidi korralikult ette valmistada. Muld kaevatakse üles sügisel, optimaalne sügavus 25 cm Väetisena kasutatakse huumust, 1,2 kg per ruutmeeter. Mulla toiteväärtuse suurendamiseks peate 1 ruutmeetri kohta lisama 50 g mulleini ja sama palju nitrofoskat. m.

Enne istutamist peate tegema 12 cm sügavuse augu. Optimaalne vahemaa aukude vahele - 50 cm, on parem asetada need malelaua mustrisse. Soovitatav ridade vahe on 25 cm.Maapähkleid külvatakse erineval viisil. Igal juhul on oluline hoida ridade vahekaugust, see peaks olema 60 cm.Auku pannakse 3 tugevat seemet. Väikesed seemned tärkavad harva. Peate valima keskmise suurusega seemne. Pärast seemnete istutamist tuleb auke kasta.

Kasvatamise tunnused

Maapähkleid tuleb õigeaegselt kasta ja rohida. Haiguste ja kahjurite vältimiseks on vaja mulda kobestada ja taime töödelda erilahendused. Vajadusel tuleks suurendada mulla viljakust. Paar kuud pärast õitsemist hakkavad viljad valmima. Kui munasarjad kukuvad maapinnale, peate need mässama niiske pinnasega ja seejärel multšima. Multš valmistatakse huumuse, saepuru ja liiva baasil, vajadusel lisatakse turvast. Optimaalne paksus kiht - 7 cm.

Nõuetekohase hoolduse korral annavad maapähklid rikkaliku saagi: ühelt väikeselt põõsalt korjatakse 40 uba. Igaüks neist sisaldab seemneid, mida kasutatakse seemikute kasvatamiseks. Maapähklid eelistavad niisket mulda, kuid liiga palju vett on kahjulik. Kastmine toimub siis, kui ülemine kiht muld kuivab ära. Õitsemise ajal kaunviljad vett sagedamini.

Et see paremini hingaks, on vajalik pihustamine. Kui ilm on vihmane, siis maapähkleid ei kasta. Põua ajal on piserdamine vajalik, see suurendab taime vastupidavust temperatuurimuutustele. Normaalsetes tingimustes ilmastikutingimused Moskva piirkonnas on ühe hooaja jooksul vaja 4 kastmist.

Maapähklid vajavad toitmist. Esimene koosneb 15 g-st ammooniumnitraat, 40 g kaaliumsoola ja 65 g superfosfaati. Komponendid kombineeritakse 9 liitri veega ja kantakse peale, kui seemikud ulatuvad 10 cm-ni.Teine toitmine on vajalik viljaperioodil.

Maapähkleid saab kasvatada ka kodus. Võtke seemned ja asetage need lahusesse, mis on valmistatud 700 ml veest ja 1 tilgast Epinist. Seemneid hoitakse päev. Tänu sellele lahendusele tärkavad nad kiiremini. Seeme istutatakse pottidesse, mulda tuleb kõigepealt niisutada. Kui seemned on õigesti valitud, ilmuvad seemikud kiiresti. Idandid asetatakse tuppa, kus normaalne tase niiskust, saate neid aknalaual hoida.

Haigused ja kahjurid

Kui istutate maapähkleid aeda valesti, ründavad neid haigused ja kahjurid:

1. Jahukaste on levinud haigus, see mõjutab erinevaid aiakultuure. Haigus avaldub lehtede kahjustusena: pinnale tekivad hambakatu sarnased laigud. Nagu jahukaste laigud suurenevad, lehed on täielikult mõjutatud. Haigus nõrgestab taime ja mõjutab saagi kvaliteeti. Selle vastu võitlemiseks kasutatakse fungitsiide: “Bravo”, “Ridomil”, “Skorom”, “Horus”.
2. Lehtede laikude haigus ei ole nii ohtlik kui teised. Kui see nakatab maapähkleid, ilmuvad lehtedele pruunid laigud, selliste täppide maksimaalne suurus on 6 mm.
3. Must lehelaik - ohtlik haigus, areneb see kõrge õhuniiskuse tingimustes. Must laik ründab taimi sooja ilmaga. Lehed hakkavad moodustuma tumedad laigud, kasv aeglustub aiakultuur. Mustlaik on ohtlik, kuna mõjutab tugevalt lehti, seejärel kuivavad need ära ja laikudele tekib seeni meenutav must katt. Mustade laikude vältimiseks peate jälgima külvikorda ja läbi viima ennetavat ravi.
4. Fusarium närbumine põhjustab juurte kahjustamist. Taime maapealsed osad muutuvad kollaseks ja surevad. Fusarium mõjutab noori ja täiskasvanud taimi. Haiguste vältimiseks on vaja saak õigeaegselt koristada.
5. Hallmädanik tekib õitsemise perioodil. Lehtede pinnale tekivad roostet meenutavad laigud, mis hiljem saavad mõjutatud ka varred. Hallmädanik põhjustab lehtede, viljade ja varte deformatsiooni. Haigus areneb kõrge õhuniiskuse tingimustes.

Maapähkleid ründavad lehetäid, röövikud ja muud kahjulikud putukad. Nendest kahjuritest vabanemiseks peaksite kasutama puutuhk Ja tubakatolm. Maapähkleid ründavad mullas elavad traatussid. Putukad närivad koore läbi ja söövad puuvilju. Traadiusside hävitamiseks peate kaevama väikesed augud ja asetama neisse köögiviljad, näiteks peet ja porgand. Püünised peavad olema kaetud. Kui vastsed on kinni püütud, peate neid piserdama insektitsiididega. Haiguste ja kahjurite vältimiseks on vaja peenraid õigeaegselt rohida ja ka väetada.

Selle pähkli nimi pärineb kreeka sõnast "arachne", mis tähendab "ämblikku". Natuke ebatavaline, kas pole? Kõik on aga seletatud väga lihtsalt – selle kestal on selgelt näha ämblikuvõrgutaoline muster. Kuigi seda võib pähkliks nimetada väga tinglikult, kuna see kuulub õliseemnete ja

Kus maapähklid kasvavad?

Kõige väärtuslikumad pähklid on need, mis kasvasid Argentinas ja USA-s. Paljusid kasvatatakse Hiinas. See kultuur hõlmab märkimisväärseid istandusi Lõuna-Aafrikas ja Indias.

Maapähklid kodus

See võib tunduda üllatav, kuid see pähkel ei kuulu rühma looduslikud taimed. sinu oma kodune kasvuhoone Maapähklid on väga dekoratiivsed. Kuidas seda istutada? Väga lihtne, peale selle taime ei vaja erilist hoolt. Maapähklite istutamine ja kasvatamine pole keerulisem kui siseruumides kannikese kasvatamine ning sellest saadav kasu on palju suurem.

Maapähklid: istutamine, kasvatamine

Istutusmaterjaliks võivad olla tavalised pähklid, mida praegu müüakse ohtralt kõikides poodides. Nendelt ei ole vaja kesta eemaldada. Leotage pähkleid vees, asetage need riidele ja oodake idude ilmumist. Niipea, kui need ilmuvad, võite pähklid mulda istutada. Maapähklid istutatakse väikese liivasisaldusega niiskesse, lahtisesse pinnasesse. Peate teadma, et see taim on soojust armastav, seetõttu on soovitatav seda aprillis leotada. Sel juhul areneb see aktiivselt suvekuudel. Sel perioodil kasvab see kõige intensiivsemalt. Kuid kui julgete seda hiljem istutada, peate hoolikalt jälgima temperatuuri ja valgustust.

Vajalik hooldus

Ütlesime, et taime eest hoolitsemine ei ole liiga keeruline, kuid see ei tähenda, et piisab, kui istutada maapähklid potti ja panna need rõdule. Kuidas seda istutada, et selle tulemusel saaksid väärtuslikud viljad? Õitsemise ajal vajab taim rikkalikku kastmist ja pärast õitsemist vajab ta palju vähem vett. Õitsemise perioodil võib taim kaunistada mis tahes kasvuhoonet - sellele ilmuvad erekollased-oranžid lilled. Kukkudes ilmuvad nende asemele günofoorid - protsessid, mis kasvavad mõnda aega ülespoole ja tormavad seejärel maapinnale. Sinna sisenedes moodustavad nad munasarjad, millest hiljem moodustub maasse pähkel.

Algavad lillekasvatajad ja aednikud peaksid teadma, et genofoorid ei jõua alati iseseisvalt maapinnale. Seetõttu väga kõrged taimed Võite kasutada tavalisi mullaga täidetud munakoori, mis tuleks asetada genofooride alla. Niipea, kui taime lehed hakkavad kollaseks muutuma, tähendab see, et pähklid on täielikult küpsed ja neid saab mullast eemaldada. Maapähklid on üheaastane taim, nii et pärast saagi saamist peate nendega lahku minema.

Kasvab avamaal

Maapähklite istutamine isiklik krunt ei erine palju kodus kasvatamisest. Meie riigi lõunapoolsetes piirkondades võib tärganud tuumad avamaale istutada mai keskel või lõpus, kui õhutemperatuur ulatub +20 - +25 kraadini. Suvekuudel areneb taim hästi ja saate kvaliteetseid maapähkleid. Aga põhjapoolsematel laiuskraadidel? Sel juhul on soovitatav kasutada seemikuid, mida tuleks hakata kasvatama aprilli alguses ja juuni alguses saab neid juba avamaale istutada.

Pöörake tähelepanu sellele, kus teie maapähklid kasvavad. Kuidas seda kõige edukamalt istutada? See peaks olema avatud, hästi valgustatud peenar, kus varem kasvatati kartulit, kurki, kapsast, kuid mitte mingil juhul muid kaunvilju.

Saagikoristus

Kui põõsad hakkavad kuivama, võite pähkli koguda. Reeglina juhtub see oktoobri alguses. Saagikoristuse alustamise päeval peaks ilm olema päikesepaisteline ja soe, et muld oleks täiesti kuiv. Muide, nädal enne seda tuleks taime kastmine täielikult lõpetada. Sel juhul tuleb põõsas kergesti välja. Mugavam on maapähkleid kahvli abil üles kaevata - risoom kangutage ettevaatlikult üles, et pähklid jääksid põõsale.

Asetage kaevatud taimed 2-3 päevaks kuiva, hästi ventileeritavasse kohta. Seejärel saab pähklitega kookonid kokku koguda ja kellaajal jätta toatemperatuuril kuni täieliku kuivamiseni. Sellest saad teada kookonit raputades – pähklid peaksid selles vabalt veerema.

Maapähkli kasutusalad

Kuigi nüüd teate, kuidas maapähkleid istutada, ärge oodake, et saate aknalaual või rõdul kasvatada mitmekilose saagi, kuid tavainimene ei vaja seda palju. Maapähklid on väga kaloririkkad ja sisaldavad palju kiudaineid. Toitumisspetsialistid ei soovita seda suurtes kogustes tarbida. Seda pähklit kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt. Seda kasutatakse erinevate kastmete, liharoogade ja kondiitritoodete valmistamisel.

Kuidas maapähkleid säilitada?

Kui olete koristanud suure saagi, peaksite hoolitsema selle ladustamise eest. See peab kindlasti jääma oma kooresse. Asetage see õhukindlasse anumasse ja jahutage. Sellisel kujul saab seda säilitada kuni kuus kuud. Pähkli võid jätta kuiva ja pimedasse kohta – kõlbab tarbida kolme kuu jooksul. Kuid kui külmutate, pikeneb see periood aastani.

Maapähklid: kasu ja kahju

Ausalt öeldes tuleb märkida, et see toode on täiesti ettearvamatu - see võib olla inimkehale äärmiselt kasulik või tõsiselt kahjustada. Vaidlused teadlaste ja toitumisspetsialistide vahel nendel teemadel jätkuvad. Kus on siis tõde?

Maapähklite vaieldamatute eeliste hulka kuuluvad järgmised omadused:

Antioksüdantsed omadused;

Parandab vere hüübimist;

Tugevdab immuunsüsteemi;

Rikas A- ja B-vitamiini, rasvade ja valkude poolest.

Negatiivsed omadused:

Aeglustab verevoolu, mis mõjutab negatiivselt veresooni;

See on üsna aktiivne allergeen;

Sisaldab suures koguses rasva.

Nagu näete, on selle taime plussid ja miinused ligikaudu võrdsed, seega pidage meeles, et mõõdukus on oluline kõiges, sealhulgas maapähklite söömisel.

Kodus millegi ebatavalise, eksootilise, kuid samal ajal kasuliku kasvatamine on paljude aednike ja lillekasvatajate unistus. Maapähklid on termofiilsed ja neid ei kasvatata Venemaa kliimas suurtes kogustes, kuid neid on täiesti võimalik proovida kodus kasvatada. Maapähklipõõsad on väikesed, nii et nende kasvatamine kodus on väga mugav.

Maapähklite kasvatamisel kodus on oma omadused. Mõned aednikud eelistavad istutada maapähkleid avamaal, kuid need kasvavad hästi ka siseruumides. Lisaks pole kodus linde, kes sageli kahjustavad ja isegi hävitavad saaki.

Aednikel, kes ei tea, kuidas maapähkleid kodus kasvatada, soovitatakse kõigepealt õppida taime enda omadusi.

See on termofiilne eksootiline taim. Seda ei saa nimetada kapriisseks, kuid on mõningaid nüansse, mida tuleks arvesse võtta:

Maapähkli terad tuleb istutada idandatud. Toore pähkli saate ise valida, kuid parem on osta seemneid spetsialiseeritud kauplusest, kus need tagavad seemnete idanemise ja määravad sordi.
Seeme tuleks panna vette ja lisada tilk epini, et see paremini idaneks. Sellisel kujul jäetakse seemned üleöö. Hommikuks need pehmenevad ja ilmuvad esimesed juured.
Maapähklite muld peaks olema kerge ja hästi niiskust imav. Maapähklid on kuivade tingimustega harjunud ja neile ei meeldi vettinud ega savimullad, mis hoiavad vett kinni.
Maapähklite jaoks on kõige parem valmistada liiva ja huumuse segu vahekorras 50 kuni 50. Samuti võite hoolitseda drenaaži eest, et vältida niiskuse kogunemist maasse.
Parem on kohe valida istutamiseks lai konteiner. Maapähklitel on üks eripära: nende vars paindub kasvades maapinnale ja läheb sellesse sügavamale, sellest arenevadki viljad, seega peab pott olema piisavalt lai, et vars pääseks kergesti mulda.
Seemned süvendatakse kergelt niisutatud pinnasesse 2–3 cm võrra ja kaetakse seejärel mõneks ajaks klaasi või kilega. Seemned võib istutada korraga kasti või erinevatesse pottidesse.
Idanevad seemned tuleks varustada piisava soojuse ja valgusega. Need ei pruugi idaneda, kui temperatuur on alla 20 kraadi.

Maapähkleid ei saa nimetada kapriisseks ja kapriisseks taimeks. Maapähklid vajavad tavalist hooldust: korrapärast, kuid kerget kastmist, piisavat valgust, väetamist, rohimist.

Maapähklite kasvatamiseks ja saagi saamiseks peate looma tingimused, millega ta on harjunud:

Maapähklid armastavad valgust. Valgust peaks olema piisavalt, talvel peate seda kasutama. Maapähklid ei kasva ega kanna vilja varjus. Ebapiisava valguse korral aeglustub taimede kasv oluliselt. Kuumal pärastlõunal on aga parem luua kerge poolvari ja kui päike seniidist lahkub, avage taim uuesti.
Kui munasarjaga oks maapinnale ei kuku, saab seda kergelt painutada ja tugedega kinnitada. Kui pott on kitsas, tuleb panna täiendav pott mullaga.
Maapähkel on aastane taim, nii et pärast koristamist on vaja seeme ümber istutada. Taim annab kogu oma jõu viljadele.
Maapähklitele ei meeldi suur niiskus. ajal aktiivne kasv kastetakse kord nädalas ja kui taim on hästi juurdunud, tuleb kasta vastavalt vajadusele, kui muld potis on täielikult kuivanud. Taime pole vaja pritsida, ta talub põuda kergemini kui vettimist.
Peame looma maapähkli soodsad tingimused ja soe kliima. Toatemperatuur peaks olema 20-25 kraadi, kuid mitte madalam, muidu algab uneperiood. Kui maapähklid kasvavad aknalaual, tuleb valida kõige soojem ja päikesepaisteline pool ning kõrvaldada ka taimele kahjulik tuuletõmbus. Kuumus võib ka põõsale negatiivselt mõjuda. Optimaalseks temperatuuriks peetakse 20-30 kraadi.
Niipea, kui munasari on maapinnale laskunud, tuleb mulda hoolikalt töödelda. Kasta on vaja, kui muld on kuiv. Vältida tuleks niiskuse stagnatsiooni, et munasari ei mädaneks.

Niipea, kui põõsas hakkab kuivama, saate saaki koristada. Taim kaevatakse täielikult välja ja kuivatatakse koos tippudega. Pärast täielikku kuivatamist saab viljad eraldada. Kodus on võimatu kasvatada kilogrammi maapähkleid aknalaual, tõenäoliselt on saak väike, kuid omatehtud ja täiesti loomulik.

Loomulikult süüakse maapähkleid kõige sagedamini praetult või lisatakse pirukatele ja küpsetistele.

Maapähklid on üsna kaloririkkad, kuid sisaldavad suures koguses kasulikke aineid.

Kasulikud omadused:

Maapähklid sisaldavad suures koguses valke ja rasvu, aminohappeid ja palju vitamiine (A, B1, B2, E, PP, D). Siiski tasub meeles pidada, et maapähklid säilitavad enamiku kasulikest omadustest ainult toorelt, praadimisel läheb suurem osa kasulikkusest kaotsi.
Maapähklid sisaldavad suures koguses antioksüdantseid aineid, mis kaitsevad keha vabade radikaalide mõju eest. Maapähklite söömine väikestes kogustes aitab ennetada südame- ja veresoonkonnahaigusi, aga ka vähki.
On ka teisi kasulikud omadused maapähklid: sellel on rahustav toime närvisüsteem, aitab kiiresti taastada jõudu, tõstab meestel potentsi.

Maapähklivõid ei tarbita mitte ainult toiduna, vaid kasutatakse ka abinõuna traditsiooniline meditsiin. Õli valmistamine on sel juhul erinev. Looduslikku rasvast maapähkliõli kasutatakse haavade ja haavandite määrimiseks, et need kiiremini paraneksid.

Maapähklid võivad olla tugev allergeen, eriti nahale. See võib põhjustada reaktsiooni, turset ja köha. Väikestele lastele tuleks toores maapähkleid anda ettevaatlikult, kuna need võivad põhjustada seedeprobleeme.

Lisateavet leiate videost: