Porgandiseemnete idandamine enne külvi. Kuidas idandada seemneid niiskes keskkonnas. Külvieelne seemnete ettevalmistamine

Lisaks kevadistele aiatöödele mulla kaevamisele ja väetamisele, istutamisele ja kastmisele lisanduvad probleemid seemnematerjali idanemisega.

Et lahendada küsimus, kuidas kiiresti idandada porgandi ja muu seemneid köögiviljakultuurid, kasutavad paljud aednikud poest ostetud ja omatehtud kasvustimulaatoreid. Ettevalmistatud ahenes toodavad kiiresti sõbralikud, terved võrsed, mis võimaldavad teil kasvatada rikkalikku porgandisaaki ja suurepärase säilivusomadusega.

Neid on mitu tõhusaid viise seemnematerjali aktiveerimine kiirendatud koorumise jaoks.

Kuidas leotada porgandiseemneid tööstuslikes kasvustimulaatorites

Aiapoodides müüdavad spetsiaalsed kasvustimulaatorid aitavad kiirendada seemnete idanemist. Need sisaldavad palju toitaineid ja aktiveerivad valud, sundides neid kiiremini kooruma.

Paljude köögiviljade kasvu stimuleerivate ravimite hulgast paistavad silma järgmised:

• Albit, tsirkoon. Agronoomide ja kogenud aednike sõnul on see parimad vahendid, kiirendades seemnete idanemist ja suurendades idanemisprotsenti.
• Bioglobiin. Vitamiinide ja valkude sisaldusega ravim kiirendab viljastamist ja soodustab head viljakandmist.
• Vimpel. Suurendab idanemist 20 protsenti ja aitab seemnetel kiiresti idudeks muutuda.

Selle asemel võid kasutada “Energen”, “Kemira-universal”, “Epin”, “Gibberellin” jms tooteid, millel on sama mõju porgandiseemnetele.

Valitud preparaadi lahjendame veega, järgides pakendil olevaid juhiseid, leotame seemneid, seejärel kuivatame ja külvame.

Porgandiseemnete kiiremaks idanemiseks leotage enne istutamist vees

Kuidas porgandiseemneid kiiresti gaseeritud vees idandada

Mõned aednikud kasutavad seemnematerjali aktiveerimiseks gaseeritud vett, kasutades akvaariumi aeraatorit (kompressorit) ja kolmeliitrist klaaspurk:

• Asetage seemned purki ja täitke veega.
• Paigaldame aeraatori, mis rikastab vett hapnikuga.
• Vett vahetame iga 12 tunni järel.
• Filtreerime koorunud seemned (idanevad 3-4 päevaga), kuivatame veidi ja külvame.

Vee hapnikuga rikastamine kiirendab seemne aktiveerumist. Kui teil ei õnnestunud kohe porgandit külvata, asetage terad märja marli sisse ja hoidke neid kilekotis külmkapis, kus neid hoitakse mitu päeva.

Kuidas aktiveerida porgandiseemneid vees leotades

Sagedamini täidavad aednikud need veega ja hoiavad neid soojas kiireks turseks. Päev pärast seda, kui hakkasite porgandiseemneid enne istutamist leotama, on need külvamiseks valmis. Filtreerime, kuivatame kergelt ja külvame.

Kuidas porgandiseemneid kiiresti niiskes lapis idandada

Seemnete idanemine on võimalik mitte ainult vees, vaid ka niiskes lapis:

• Asetage laia kausi põhja marli ja selle peale linane või paks puuvillane riie.
• Kata seemned õhukese kihiga ja kata rätikuga.
• Niisutame kausi sisu ohtralt veega, kuid ära ujuta üle, muidu jätame seemned hapnikust ilma ja nad ei idane.
• Kata nõud klaasiga ja hoia soojas kohas, mille temperatuur on vähemalt 10 kraadi.
• Pöörake sisu ettevaatlikult iga 12 tunni järel.

Kahe kuni nelja päeva pärast kooruvad porgandiseemned: külvake need kohe, püüdes mitte kahjustada õrnu juuri.

Muud meetodid seemnematerjali idandamiseks

Õpime, kuidas porgandiseemneid kiiresti idandada, kasutades teisi tõestatud meetodeid, millest paljusid kasutasid meie esivanemad.

• Aaloe mahl. Rebime suure aaloelehe maha, hoiame 5 päeva külmkapis, pigistame mahla välja, lahjendame veega (15 tilka 500 ml kohta) ja valame aaloele üheks päevaks.

Kasvu stimuleerimiseks sobivad mitte nooremate kui kolmeaastaste taimede lehed: neil on aktiivsem mahl.

• Kuum vesi. Valage porgandiseemned termosesse ja täitke see pooleks tunniks kuumutatud veega (45-55 kraadi). Seejärel filtreerime ja külvame seemned peenrasse.
• Maa sisse matmine. Niipea, kui aias olev muld veidi taandub, matame lõuendikoti, millel on aas, mulda, puistame selle lumega ja jätame 12 päevaks idanema. Siis võtame need välja ja istutame. Selle protseduuri läbinud seemnematerjal koorub kiiresti ja haigusi ei karda.

• Puutuhk. Infundeerige kaks päeva segu 0,5 liitri sooja vee ja 1 spl. tuhk. Nõruta tõmmis (settet pole vaja), aseta 10 tunniks marli sisse ahenes.
• Viin. Valage seeme marli sisse, hoidke 15 minutit viinaklaasis ja loputage hoolikalt veega. Alkohol eemaldab terad eeterlikud õlid ja kiirendab idanemist.
• Aurutöötlus. Valage väikesesse anumasse kuum vesi ja asetage sellele seemnetega kurn: need ei tohiks vett puutuda. Katke struktuur, jätke 8 tundi ja külvake. Pärast aurutamist kooruvad porgandiseemned kaks korda kiiremini.

Vesinikperoksiid pole aktiveerimiseks vähem hea: segage 1 spl. toode 0,5 liitri veega ja leotage seemneid segus 12 tundi, asetades need marli sisse. Peroksiid eemaldab eeterlikud õlid, mis segavad kiiret idanemist.

Teades, kuidas porgandiseemneid kiiresti idandada, võite unustada esimeste võrsete ilmumise pika ootamise. Kasvustimulaatoritega töödeldud või muul viisil aktiveeritud seemned kooruvad päevadega ning peenrad kaetakse kiiresti roheliste võrsetega.

Valentina, Kursk. Porgand sünnib igal aastal nõrgana. Kuidas porgandiseemneid enne istutamist kiiresti idandada, et saaki parandada?
Porgandiseemnete otse maasse külvamine tähendab väga nõrkade seemikute saamist ja see saak idaneb selle istutusmeetodiga väga aeglaselt. Porgandiseemned sisaldavad palju eeterlikke õlisid, mis takistavad vee sissetungimist – põhjus, miks kuivad idanemata seemned niipea ei tärka. Materjali idandamine või seemnetel paisuma laskmine on enne istutamist arukas tegevus. Kuidas porgandiseemneid enne külvamist korralikult leotada - seda arutatakse artiklis.

Mida leotamiseks ette valmistada

Enne porgandiseemnete leotamise meetodi valimist on hea varuda mõned asjad:

• tasase põhjaga (nagu vanad anumad fotofilmi ilmutamiseks) ja madalate vertikaalsete külgedega nõud; Töötavad ka suured sügavad plaadid;
• marli või haruldane looduslik kangas;
• sulatatud, filtreeritud vesi, kui kraanist - settinud;
• viin;
• akvaariumi kompressor;
• istutusmaterjal ise.

Nõuanne. Tore, kui porgandiseemned pole eelmise aasta saagist, vaid vanemad – kaks-kolm aastat tagasi. Selline (paljude aednike kogemustega tõestatud) materjal idaneb paremini ja sellest saadav saak on rikkalikum.

Porgandiseemnete leotamine pimedas kohas marli peal

See meetod on kõige lihtsam ja väga populaarne. Kaks marli (või õhukese riide) tükki leotatakse vees ja väänatakse välja. Esimene kiht asetatakse nõude põhjale, sellele asetatakse seemned ja teine ​​kiht kaetakse pealt. Seejärel täidetakse see veega, selle temperatuur on umbes 30 kraadi, vesi peaks täielikult katma ülemine kiht kangad. Sudok asetatakse pimedasse jahedasse kohta.

Tähelepanu! Vesi, milles seemneid leotatakse, tumeneb – see on eeterlike õlide vabanemine. Vett tuleb vahetada nii tihti kui võimalik, seda tehakse seni, kuni vedelik on pidevalt selge.

Kõigepealt paisuvad seemned, siis tärkavad, see on signaal, et nad on istutamiseks valmis.

Kõige populaarsem meetod on seemnete leotamine paberil või marlil.

Porgandiseemnete kiire leotamine viinas

See meetod on hea, kui külvimaterjal on suur ja heade sortidega.

1. Seemned asetatakse looduslikust kangast kotti ja kastetakse viinaga anumasse. Neid tuleks viinas hoida 10-15 minutit, mitte rohkem.
2. Viinast eemaldatakse seemned ning pestakse pikka aega ja põhjalikult vees.
3. Viinaga leotatud ja pestud istutusmaterjal tuleb kuivatada - seda tehakse paksul paberil või kangal.
4. Kui seemned muutuvad kergelt niiskeks, peaaegu kuivaks, külvatakse need kohe.

Mullitavad porgandiseemned

Idandamine mullitamise abil

Kui teil on akvaariumi kompressor, siis on mullitamine suurepärane võimalus kiirendada porgandiseemnete paisumist ja võite need istutada ilma idandeid ootamata. Soe, settinud vesi valatakse sügavasse anumasse (sobib purk), seemned visatakse põhja ja kompressor lastakse sellesse. Kui seade on sisse lülitatud, seisavad seemned vees umbes ööpäeva, kui vesi on tumenenud, vahetame ära. Niipea kui seemned on paisunud, võetakse need välja, pestakse uuesti, kuivatatakse veidi ja istutatakse.

Nõuanne. Kui porgandiseemneid töödelda mullitamise teel, on väga hea vette lisada spetsiaalseid ergutavaid lahuseid. Populaarsete ja tõestatud ainete hulgas on epiin, humaat, tsirkoon. Millises vahekorras iga lahust lahjendada, leiad info pakendilt.

Seemneid võib leotada marli kotis

Porgandiseemnete kõvenemine pärast nende paisumist

Kõige parem on paisunud seemned külmutada, et hiljem porgandid vähem haiget teeksid ja paremini kasvaksid. Selleks materjal, mis on paisunud (kuid pole veel koorunud), kuivatatakse veidi ja asetatakse 3 päevaks sügavkülma. Temperatuur sügavkülmik– nullist -4 kraadini, mitte madalam. Seemned külvatakse kohe pärast kõvenemist, võrseid ootamata.

Tähelepanu! Seemned, mis on hakanud idanema, ei sobi kõvenemiseks - nad surevad selle protseduuri tõttu.

Painutatud või paisunud seemned tuleks istutada ainult hästi kobestatud ja niisutatud pinnasesse. Porgand on idanemise poolest väga kapriisne kultuur, kuid kui leotate seemneid õigesti ja istutate need hästi haritud mulda, teeb see teile heameelt tugevad võrsed ja suurepärane saak.

Porgandiseemnete ettevalmistamine istutamiseks - video

Paljud inimesed püüavad aasta-aastalt oma krundil kasvada. suurepärane saak juurviljad, kuid iga kord porgandi istutamine valmistab pettumuse. Sellised probleemid nagu aeglane ja ebasõbralik seemnete idanemine, deformeerunud ja maitsetu juurviljad on sageli tingitud madala kvaliteediga seemnetest. Aga see pole üldsegi asja mõte. Porgandi kasvatamise tehnoloogial on mõned saladused, mis võimaldavad kiirendada idanemist, vältida hõrenemist ja kasvatada ilusaid köögivilju.

Seemnete ettevalmistamine istutamiseks

Porgandiseemned sisaldavad suures koguses eeterlikke õlisid. See on omamoodi kaitse ja takistab niiskuse pikaks ajaks läbi kesta tungimist seemnesse. Aiapeenrasse ettevalmistamata seemnete külvamisel võtab see protsess aega umbes 20 päeva ja seda ainult tingimusel, et muld on pidevalt niiske. Peenraid tuleb kasta iga päev, sest kui seemned ära kuivavad, ei suuda nad enam tärgata.

Idanemist saab kiirendada, kui enne istutamist (mitu päeva enne külvi) tehakse eeltöötlus. Eeterliku õli eemaldamiseks seemnekestad tuleb neid pesta soe vesi. Seemned valatakse väikesesse puuvillakotti ja leotatakse soe vesi. Vett vahetatakse iga 3-4 tunni järel ja protseduur ise kestab 2-3 päeva.

Kui kasvukoha juurvilju mõjutavad sageli haigused ja kahjurid, võib pärast pesemist koti panna erilahendus naatrium- või kaaliumhumaadist. Valmistage lahus kiirusega 1 tl humaati 1 liitri vee kohta. Vesi peaks olema soe, umbes 30 °C ja leotada päev. Humaadilahuse asemel võite kasutada lahust puutuhk. Selleks lahjendage 1 spl väetist 1 liitris soojas vees ja filtreerige.

Porgandi haigestumise riski saate vähendada, kui need pärast leotamist külmkapis karastada. Seemnekott pestakse sisse Jooksev vesi, pigista välja ja aseta 5 päevaks külmkappi. On vaja tagada, et see ei kuivaks. Seejärel kuivatatakse seemned veidi kuiva lapiga, et need muutuksid voolavaks, ja külv algab.

Seemnete idanemise ja eelidanemise testimine

Enne porgandite istutamist riigis peate kontrollima seemnete idanemist. Seda tehakse 1-2 kuud enne istutamist. Seemneid leotatakse 2-3 päeva soojas vees ja külvatakse väikesesse kasti koos mullaga. Idanemise määrab see, kui palju seemneid külvatud seemnetest tärkas. Heaks peetakse seemnematerjali, mille idanevus on umbes 80%. Kui vähem kui 50% seemnetest on tärganud, on parem need välja vahetada, et mitte raisata aega uute külvamisele ja tähtajast mööda minna. Kui seemet pole võimalik asendada, tuleks külvata tavapärasest paksemalt ja seejärel vajadusel harvendada.

Et olla kindel, et see tõuseb nõutav summa porgandid ja kiirendada seemikute tärkamist, saab seemneid idandada. Pärast leotamise ja kõvenemise protseduuri tuleks seemned laotada õhukese kihina niiskele lapile ja katta pealt sama lapiga. Veenduge, et niiskus ei aurustuks, vajadusel piserdage pihustuspudelist veega. Mõne päeva pärast paisuvad seemned ja veidi hiljem ilmuvad pisikesed idud. Peal oleva kanga saab katta toidukile, kuid hallituse tekkimise vältimiseks peate ventileerima.

Idandatud seemned tärkavad kiiresti pärast külvi 5-7 päeva pärast ilmuvad esimesed lehed.

Seemneid saab istutamiseks ette valmistada ilma eelneva leotamise ja idanemiseta. See vana moodi: seemnekott asetatakse niiskesse, niiskesse mulda. Seda tehakse 10-14 päeva enne külvi.

1. Kuivad seemned asetatakse puuvilla- või linasesse kotti.
2. Varjus olevale maalapile kaevavad nad labidatäägiga augu.
3. Asetage kott seemnetega põhja ja matke see maha.
4. Pärast nõutavat perioodi kaevavad nad üles, kuivatavad ja külvavad.

Sel viisil porgandite kasvatamine võimaldab näha võrseid 5 päeva jooksul.

Porgandi istutamise kuupäevad

Porgandite istutuskuupäev määratakse sõltuvalt piirkonnast. Venemaa keskvööndis võib külvata pärast 20. aprilli ja mai alguseni. Külmades piirkondades (Uuralites, Leningradi oblastis) toimub istutamine hiljem - pärast 10. maid. Selline ajastus on optimaalne porgandi külvamiseks tavalisel meetodil, kui kuivad seemned külvatakse maasse.

Kui seemned on eelnevalt ette valmistatud, võib istutada hiljem, suvel. Tähtaeg on juuni, kuni 15. Sama kehtib ka hiliste sortide kohta, mida plaanitakse talveks varuda. Kui hilised sordid Kui istutate need varakult ja hoiate neid mullas septembri lõpuni, hakkavad juurviljadel kasvama täiendavad juured ja see vähendab säilivusaega.
Paljud inimesed harjutavad porgandite istutamist hilissügis, ja mis kuupäevaks külvata, oleneb ilmast. Sügise istutamise peamised tingimused:

• peenar ja sellel olevad vaod tuleb eelnevalt ette valmistada;
• Valmistage eraldi ette anumad mullaga, mida kasutatakse vagude täitmiseks, ja asetage need sooja kohta, et maapind ei külmuks;
• külvata kuivad seemned, istandusi pole vaja kasta;
• kaetud eelnevalt ettevalmistatud pinnasega.

Millal porgandit istutada, kevadel või sügisel, valib igaüks ise. Aga praktika näitab, et millal sügisesed istutused Seemnete ohutust mullas ja nende idanemist mõjutavad ilmastikutingimused ning kevadel on porgandi istutamine tõhusam kui sügisel. Saak valmib mõlemal juhul samal ajal.

Juurviljade peenar tuleks ette valmistada sügisel. Kõik juured, laastud ja kivid on mullast hoolikalt valitud. Kui porgandijuur kohtab oma kasvuteel takistust, hakkab see painduma.

Porgand ei armasta sõnnikut ja lubi. Õige oleks sügisel aiapeenrasse lisada mädanenud orgaanilist ainet ja kevadel uuesti kaevates mineraalväetisi. Sest hea kasv Juurviljad vajavad kaaliumi ja fosforit. Kui tutvustatakse sügisel orgaanilised väetised, siis pole kevadel vaja lämmastikku lisada. Suure lämmastikusisaldusega porgand kasvatab juurvilja kahjuks palju pealseid. Porgandeid suve jooksul uuesti väetada pole vaja.

Porgand tuleks külvata vagudesse, mis tehakse üksteisest 5-7 cm kaugusel. Vao sügavus määratakse sõltuvalt pinnase tüübist. Savimuldadel on optimaalne sügavus 1,5 cm, kergetel liivastel muldadel - 2,5-3 cm, vao põhi tuleb tihendada planguga ja kui muld on kuiv, valada see sooja veega.

Kahjurite eest kaitsmiseks võib peenrale enne külvi üle puistata soola.

Seemneid ei tohiks külvata tihedalt: harvendamisel võivad läheduses kasvavate seemikute juured kahjustada saada. Kui hõrenemist ei ole võimalik vältida, on parem seda teha esimesel nädalal pärast võrsete ilmumist. Noored võrsed taastuvad kergemini.

Hooldus enne võrsete ilmumist hõlmab kastmist, kuid seda tuleb teha ettevaatlikult. Tugeva vooluga kastes tõmmatakse seemned sügavale maasse, mistõttu ei pruugi need tärgata.

Peenra saab katta õhukese agrokiuga valge ja kastke see peene sõelaga kastekannist üle. See hoiab ära seemnete sügavuse ja tõstab mulla temperatuuri, mis avaldab positiivset mõju idanemisele.

Kahjurite eest kaitsmiseks võib istutada porgandite vahele. Muid juurvilju porgandiga samas peenras kasvatada ei saa.

Kuidas hõrenemist vältida

Kui porgandid istutatakse tavapärasel viisil, peate pärast tärkamist neid harvendama. Saate seda protseduuri vältida, kui:

• enne külvi segage seemned liivaga vahekorras 1:5;
• liimige seemned kiiresti lagunevast paberist lindile;
• istuta porgandid papist munakarpidesse.

Lindil kasvatamine sobib ainult siis, kui seemned pole eelnevalt idandatud. Selleks lõika paksust tualettpaberist 3 cm laiused ribad ja valmista jahupasta: 1 spl jahu lahjendatakse veega pastaks ja valatakse madalal kuumusel kuuma vette. Segu keedetakse ja lülitatakse välja. Kui see jahtub, võite lisada 1 grammi boorhape– porgandihaiguste ennetamiseks.

Pasta kantakse pintsliga ribadele ja seemned asetatakse kaheks tükiks üksteisest 4-5 cm kaugusele. Ribad asetatakse pärast pasta kuivamist voodile. Kui nad kõik tärkavad, tuleb üleliigsed eemaldada. Parem on need kääridega lõigata, et mitte kahjustada naabertaime juuri.

Teisel istutusmeetodil kasutatakse munakarpe. Need asetatakse tihedalt aiapeenrasse ja kastetakse ohtralt. Igasse lahtrisse valatakse huumus. Seemned jaotatakse 2 tükiks ja kaetakse mullaga. Pärast idanemist eemaldatakse liigsed võrsed.

Lahtrite põhja pole vaja välja lõigata. Niiskuse käes laguneb see kiiresti ja laseb juurtel vabalt kasvada. Algul toimivad kastid multšina ja vähendavad vajadust umbrohutõrje järele.

Järeldus

Kui idanemise ootuses pole võimalik pidevalt kohapeal olla ja peenraid istutatud porganditega kasta, on parem seemned ette valmistada ja idandada. See kiirendab võrsete tärkamise aega ja suurendab seemnete idanemist mitu korda.

Juurte vigastamise vältimiseks hõrenemise ajal võite kasutada üht ülaltoodud meetoditest. See võimaldab teil saavutada tasa, suured juurviljad ilma defektide ja deformatsioonideta.

Tõenäoliselt kõige levinum köögivili maa peal, kuna seda kasvatatakse peaaegu kõikjal. Selles pole midagi üllatavat, sest kasulikumat ja maitsev köögivili. Lisaks on see saak väga tagasihoidlik ja põhimõtteliselt võib juba aiamaa arendamise algfaasis saada üsna korraliku saagi.

Kuid praktikas ei kasva kõik kogenud aednikud head porgandid. Kaebusi on erinevaid - kõige sagedamini kehva idanemise ja pealsete varajase kolletumise kohta ning sageli korduvad kõik need kaebused aastast aastasse ning selle tulemusena on sügiseks saak väike ja porgandid kuidagi väga ei maitse. hea. Samas meie pika sügis-talv-kevad hooajaga, mil köögivilju nii palju laual ei ole, peaks porgandid pidevalt käepärast olema.

Porgandite “halva” idanemise probleemist

Paljud aednikud on korduvalt kokku puutunud olukordadega, kus porgand tärkas "kas paksult või tühjalt", ja süüdistanud selles seemnetootjaid. Ma ei ütle midagi - mõnikord on selles süüdi mitteidanevad seemned, kuid enamasti seostatakse kiilaste laikude ilmumist aiapeenrasse seemnete surmaga nende banaalse kuivamise tõttu. Ja see juhtub paraku märkimisväärse hulga aednikega. Fakt on see, et porgandid tärkavad aeglaselt, kuid kogu perioodi külvi hetkest kuni seemikute tärkamiseni peavad seemned olema pidevalt niiskes pinnases. Selle saavutamine praktikas ei ole nii lihtne, eriti piirkondades, kus see on tugevad tuuled, nagu meil näiteks Uuralites, kui vahel tuleb mäeharju kaks korda päevas kasta. On selge, et mitte igaüks ei saa seda endale lubada - selle tagajärjel surevad seemned.

Kuidas sellist olukorda vältida ja usaldusväärseid seemikuid saavutada? Kui ülaltoodud pilt on teile tuttav, peaksite järgima mitmeid reegleid.

1. Ära külva granuleeritud seemned. Need idanevad halvemini, kuna seemnete ümber kunstlikult loodud kesta pehmendamiseks kulub rohkem vett ja nad kaotavad idanemise kiiremini kui tavalised seemned. Kuid porgandiseemneid ei erista pikaajaline idanemine.

2. Kõige rohkem tuleks sisse külvata porgandit varajased kuupäevad(ülevalt saab otse kergelt sulanud pinnasesse), kui mulla alumised kihid on veel niiskusega küllastunud, mis vähendab kastmist kõige raskemal algperioodil. Ja külma pole vaja karta - noored porgandiistikud taluvad kuni -2...-3°C külma. Mis puudutab muret varakülvatud porgandite halva ladustamise pärast, siis ma pole aastaid midagi sellist täheldanud - meie porgandeid hoitakse umbes juuni keskpaigani (kõik sõltub ju säilitustingimustest ja sortidest, mille hulgas on mõned selle jaoks pikaajaline ladustamine pole ette nähtud).

3. Võimalusel on parem seemneid enne külvi leotada või idandada, sest kuivad porgandiseemned idanevad aeglaselt ja annavad sageli hõredaid võrseid. Leotatud ja eriti idandatud seemned idanevad kiiresti, kuid nende külvamine on üsna keeruline. Lisaks tuleks leotamis- ja idanemisprotsessi võtta väga tõsiselt, kuna on oht seemneid hävitada.

4. Kohe pärast külvi tuleb peenrad katta kilega, mis kaitseb mulda kuivamise eest. Kile servad tuleks väga hoolikalt kividega kinni suruda, et tuulega õhku sisse ei pääseks, muidu teeb kile rohkem kahju kui kasu.

5. Vahetult pärast esimeste võrsete ilmumist on vaja kile asendada kattematerjaliga - väikseimgi viivitus selles toimingus põhjustab seemikute surma, kuna päikese käes võib kile all olev temperatuur olla väga kõrge.

Seemnete leotamine ja idandamine

Leotamiseks sobib tavaline settinud või veel parem sula lumevesi (lumi peab olema puhas, soovitavalt värskelt sadanud). Leotamisprotsess kestab 24 tundi. Leota seemneid laias lamedas kausis, asetades need leotatud riide kihtide vahele. Vesi peaks kangast vaid kergelt katma (rohkema veega seemned paratamatult lämbuvad ja hukkuvad) ning kangas ise koos seemnetega ei tohiks kunagi ära kuivada (muidu surevad seemned uuesti). Korterite kuivas õhus on leotatud seemnete pideva niiskusesisalduse tagamine üsna keeruline, seega on kindlam asetada seemnetega riie märja saepuru (või muu vett hästi hoidva materjali, näiteks vati) kihile. ) ja seejärel asetage anumad seemnetega laia, kergelt avatud kilekotti. Nii ei pea te niiskustaset iga paari tunni tagant kontrollima.

Seemnete idandamine on pikem protsess. Reeglina toimub idandamine seni, kuni enamikul idandatud seemnetel on 0,5 cm pikkused juured. Kui see etapp on saavutatud, algab külv. Kui teie aias selleks tingimused veel puuduvad, saate külviaega veidi nihutada, asetades anumad seemnetega külmiku alumisele riiulile (+1...-4°C) otse veidi lahtisesse. kilekott. Ja samal ajal jälgige regulaarselt seemnete niiskusesisaldust.

Seemneid on kõige turvalisem idandada laiades lamedates niiske saepuruga täidetud anumates – riidest kottides või tualettpaberi kihtide vahel. Eelistatav on teine ​​võimalus, kuna seemned kasvavad läbi koe ja neid on lihtsalt võimatu neid kahjustamata eemaldada. Seemnete igapäevane pesemine veega on kohustuslik.

Väga hea tulemuse idanemisel (nagu ka leotamisel) annab seemnete ühekordne pritsimine kasvustimulaatoriga Epin.

Leotatud ja idandatud seemnete külvamine

Leotatud ja idandatud seemneid on palju raskem külvata kui kuivanud. Kui olete seemned äsja leotanud, peate neid kuivatama, kuni need voolavad (seemneid ei saa üle kuivatada) ja kohe külvata.

Idandatud porgandiseemneid ei saa käsitsi külvata - peate kasutama vedelat külvi. Selliseks külviks valmistage esmalt ette tavaline pasta (see peab olema homogeenne, ilma trombideta, piisavalt viskoosne ja ilma kileta pinnale, et idanenud seemned püsiksid suspensioonis) ja jahutage. Samal ajal tehakse servadele augud. Seejärel saadetakse idandatud seemned pastaga ämbrisse ja tööriistana kasutatakse tilaga klaasi. Otse harja juures segage želee koos seemnetega ettevaatlikult käega, täitke sellega klaas ja valage klaasi sisu auku, liigutades kätt koos klaasiga kiiresti mööda seda. Sega uuesti tarretis jne. Vahetult pärast külvi täidetakse vaod lahtise mullaga.

Kui te pole harjunud, ei pruugi te seemneid kogu augus ühtlaselt jaotada, kuid mõne harjutuse järel saate asjast aru ja saate sel viisil 15 minutiga kolm suurt porgandipeenart külvata.

Porgandi eelistused

Porgand eelistab lahtist, hästi kuivendatud ja piisavalt viljakad mullad sügava põllukihiga (vähemalt 28-32 cm). Pinnase happesus peaks olema kõrgema happesuse korral 6-6,5, saagikus langeb järsult (lubamine ei ole soovitav otse põllukultuuri all).

See kultuur on väga külmakindel – tema seemned hakkavad idanema juba +3...4°C juures. Optimaalseks temperatuuriks nende idanemiseks peetakse aga 18...20°C - sellisel temperatuuril võivad kvaliteetsed seemned tärgata 6-7 päeva jooksul. Võrdluseks, 12°C juures on esimesi võrseid näha alles 15-16 päeva pärast. Paraku praktikas see nii on kõrge temperatuur ei juhtu külvamisel, seega on parem idandada seemneid kodus mugaval temperatuuril.

Porgand on äärmiselt fotofiilne - katsed seda saaki kasvatada nii varjus kui ka osalises varjus on täiesti kasutud.

Põllumajandustehnoloogiast lühidalt

Porgandi hooldamine pole eriti keeruline – kastmine, rohimine, harvendamine, kobestamine ja vajadusel väetamine.

See saak on kobestamise suhtes väga tundlik, nii et pärast esimeste võrsete ilmumist tehakse ridade esimene kobestamine koheselt, kombineerides selle umbrohutõrjega.

Istikute harvendamine algab esimese pärislehe ilmumisel, jättes taimed üksteisest 2-3 cm kaugusele. Eelseemikuid kastetakse ohtralt. Lõplik harvendus viiakse läbi 20-30 päeva pärast esimest, viies taimede vahekauguse 5 cm-ni. Tõrjutud taimed eemaldatakse kohe, kuna nende lõhn võib meelitada porgandikärbseid.

Hea efekti annab ridadevaheline multšimine kohe pärast harvendusraiet – tänu sellele puudub vajadus sagedase kobestamise järele. Multšimaterjaliks sobivad lehtede allapanu, karbamiidiga leotatud saepuru (200 g karbamiidi kolme ämbri märja saepuru kohta – jäta kaheks nädalaks seisma) ja tükeldatud koor.

Vaja on porgandi regulaarset, rikkalikku kastmist - ebaregulaarne kastmine põhjustab juurte lõhenemist.

Eraldi tasub mainida ka peamist porgandikahjurit - porgandi psülliidi, mille tõttu kahjustatud taimede lehed kõverduvad ja deformeeruvad, leherood lühenevad ning juurviljad kasvavad väikeseks, kõvaks ja maitsetuks. Selleri-, peterselli-, sibula- ja küüslaugulõhnad tõrjuvad porgandikärbest, mistõttu on traditsiooniline soovitus kasvatada porgandit ja sibulat segaistandustes (näiteks 4 auku porgandit, 4 auku sibulat jne). Minu vaatevinklist see pole nii Parim otsus, kuna varisenud porgandipealsed on sibulaistandustel turvaliselt paigutatud - selle tulemusena pole sibula saaki oodata. Palju tõhusam on porgandipeenraid kaitsta, kasutades kattematerjali ja hoides seda võimalikult kaua põllul.

Mis puutub väetamisse, siis kõik sõltub mulla viljakuse astmest ja spetsiifilisusest ilmastikutingimused. Seetõttu võivad söötmisvõimalused olla erinevad. Peenraid valmistades lisan neile 5 cm kihiga valmis komposti (kuigi muld on juba väga viljakas). Seejärel, pärast teist harvendusraiet, väetan kompleksväetisega (tavaliselt Kemira) ja juurviljade moodustumise alguses puistan seda rohkelt tuhaga. Kui saabub jahe ja vihmane suvi, kui vajadus kaaliumväetiste järele suureneb, võib osutuda vajalikuks täiendav söötmine (mõnikord rohkem kui üks) kaaliumsulfaadi lahusega.

Friikidest porgandiperekonnas

Suurt ilusat ja erksavärvilist juurvilja on väga meeldiv korjata. Porgand ei sünni aga alati nii. Inetute juurviljade ilmumiseks on rohkem kui piisavalt põhjuseid.

1. Kasutades istutamiseks harvendusraie käigus eemaldatud porganditaimi. Tõmbunud porgand juurdub hästi, kuid juurviljad osutuvad väikesteks, tugevalt harunenud ja nii koledateks, et neid pole võimalik koorida.

2. Kivised mullad on porgandile täiesti sobimatud – sealt saab ka inetuid ja hargnenud juurvilju.

3. Juurekihi ebapiisav paksus. Kui see porgandijuurtele ligipääsetav kiht on alla 30 cm, siis ei ole juurviljad suured ja ühtlased, sest need peavad painduma ja hargnema, et mahtuda olemasolevasse õhukesesse juurtega asustatud pinnasesse.

4. Ebaregulaarne ja ebapiisav kastmine. Madal kastmine toob kaasa porgandikoletiste ilmumise: moodustuvad inetud porgandijuured, milles väga laiast peast ei ulatu mitte üks pikk juur, vaid mitu lühikest. Kastmise puudumisel muutuvad porgandijuured karedaks ja maitsetuks. Ja ebaregulaarse, kuid rikkaliku kastmise korral juurviljad pragunevad.

5. Enneaegne harvendus- ja umbrohutõrje. Kui peenrad on tugevasti paksenenud (või peenrad umbrohtu ummistunud), tekivad väikesed ja inetud juurviljad. Seetõttu ei tohi mingil juhul harvendusraie hilineda.

6. Värske sõnniku lisamine porgandi alla võib põhjustada ka hargnenud ja inetute juurviljade ilmumist, mis on täiesti lubamatu.

Et porgandid oleks magusad

Küllap on kõik aiapidajad märganud, et nende oma porgand on palju maitsvam kui sovhoosi porgand. Ja juhtub ka seda, et ühe aiapeenra juurvili on palju magusam kui teisest. Ja see on õige, kõik sõltub toitumisest. Muld peaks olema kerge, hästi kuivendatud ja parajalt viljakas – just sellisel mullal sünnivad maitsvamad porgandid. Näiteks kui ma sügisel kasvuhoonetest huumust välja võtan, puistan selle porgandipeenardele laiali. Tegelikult pean seda peamiseks kasutatavaks väetiseks.

Lisaks peaksite kasvuperioodil hoolikalt jälgima taimede arengut ning vältima fosfori ja kaaliumi puudust, kuna fosfor suurendab porgandi suhkrusisaldust ja kaalium juurekudede õrnust. Meie kliimas on kesksuvest saadik olnud selge kaaliumipuudus, mis põhjustab latvade enneaegset kollasust ja halvema kvaliteediga juurviljade teket. Seetõttu on asjakohane väetamine tuha või kaaliumsulfaadi lahusega.

Maitse seisukohalt mängib olulist rolli ka valitud sort (hübriid) - magusate juurviljade saamiseks on eelistatav valida väikese südamikuga sorte (hübriide) nagu Carlena, Callisto ja Nandrin.

Kuidas saaki päästa

Äärmiselt oluline on valida porgandi koristamiseks õige aeg. Porgandit ei tohiks koristada liiga vara – isegi pikaajaliste vihmade kartuses. Miks? Fakt on see, et tavalises maa-aluses (mida muud võiks tavaliste aednike arsenalis olla?) pole juurviljade jahutamiseks tingimusi. Samal ajal on porgandi kiire jahutamine kohe pärast koristamist selle eduka ladustamise üks peamisi tegureid. Meie tingimustes on jahutamine võimalik ainult ühel viisil – millal madalad temperatuurid. Seetõttu ei tohiks porgandeid eemaldada, kuni see muutub piisavalt külmaks (kuid enne külma), vastasel juhul ei säilitata neid pikka aega.

Koristamisel tuleks juurvilju kohelda väga ettevaatlikult, vältides vähimatki kahjustust - mitte mingil juhul ei tohi pealt ära murda (ainult noaga lõigata), porgandeid ämbritesse visata (ainult ettevaatlikult voltida) jne.

Koristatud porgandid sorteeritakse, eraldades väikesed ja kahjustatud porgandid, kuivatatakse veidi (20-30 minutit) kasvuhoones tuuletõmbuses ja ladustatakse. Olenevalt konkreetsetest tingimustest (peamiselt niiskustasemest) on võimalikud valikud - liivas ladustamine, savipudruga töötlemine, paigutamine kilekotid jne. Ma ei kasuta midagi sellist - panen porgandid lihtsalt köögiviljakasti neile eraldatud kohta.

Mis puutub porgandite pesemisse enne nende hoiustamist (selliseid soovitusi võib sageli leida ajakirjandusest), siis olen kindlasti selle vastu, kuna pesemine kahjustab paratamatult nahka. Loomulikult saab seda protseduuri soovi korral läbi viia, kui räägime paari ämbri lühiajalisest ladustamisest, kuid mitme porgandikoti hoidmisel kuni järgmise saagikoristuseni on see täiesti vastuvõetamatu.

Ja viimane asi, mida meeles pidada: enne köögiviljade ladustamist tuleb hoidla desinfitseerida (see tähendab valgendamist või pihustamist kustutamata lubi segada rauaga või vasksulfaat), ning säilitamise ajal tuleks hoida temperatuuril +1...-2°C ja suhtelisel õhuniiskusel 90-95%. Neid tingimusi järgimata ei ole porgandeid võimalik hästi säilitada.

Svetlana Shlyakhtina, Jekaterinburg

Juurvili, mis on karoteeni allikas, meie apelsiniime, on meie toidulaual alati olemas. See on üks meie armastatumaid ja tähtsamaid köögivilju.

Ükski teine ​​köögivili ei asenda seda, sest sisaldab palju meie organismile kasulikke aineid: suures koguses vitamiine, eeterlikke õlisid, fosfolipiide, steroole, mineraalsooli, mikroelemente.

Ja isegi juurvilja keskosa, mis paljudele aednikele ei meeldi, sisaldab apigeniini - ainet, millel on kasulik mõju südame toimimisele. Peeneks riivitud porgandid parandavad põletushaavu ja mädaseid haavu.

Venemaal kasutati porgandimahla ninaneelupõletiku, südame- ja maksahaiguste raviks. Väsimust ja kevadist vitamiinipuudust leevendab hästi ka porgandimahl, kui juua seda pool klaasi 3 korda päevas.

Ja peaaegu kõik teavad, et see on nägemisprobleemidega inimestele väga kasulik.

Porgandit kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel nii toorelt kui ka väga erinevate roogade valmistamisel, aga ka mahla valmistamiseks.

Natuke ajalugu

Teadlaste sõnul hakati porgandit kasvatama Afganistanis, kus kasvab siiani kõige rohkem porgandiliike. Esialgu kasvatati porgandit mitte juurte, vaid aromaatsete lehtede ja seemnete pärast.

Esimest korda mainitakse porgandijuure söömist iidsetest allikatest 1. sajandil. AD

Arheoloogilised uuringud näitavad, et porgandeid kasvatati palju varem - peaaegu 2 tuhat aastat eKr.

Kaasaegsed porgandid toodi Euroopasse 10.-13. sajandil ja need ilmusid siia Kiievi-Vene ajal.

Algul kasvatati kollaseid ja valgeid juurvilju ning alles 18. sajandi alguses hakati mainima oranži porgandit.

Ja legendid räägivad ka, et keskajal peeti porgandit päkapikkude maiuspalaks ja nad vahetasid selle juurvilja kullakangede vastu...

Porgandi nõuded

Porgand on üsna nõudlik kultuur, eriti mis puudutab mulda. Talle meeldib kasvada viljakal, kergel, kobedal, vett läbilaskval ja umbrohuvabal pinnasel.

Parim koht porgandite istutamiseks on see, kus sõnnik pandi 1-2 aastat tagasi, kuna porgand reageerib värskele sõnnikule väga halvasti. Sel juhul kasvab palju inetuid, oksaid ja väga kehva maitsega juurvilju.

Samuti võivad mittestandardsed porgandid kasvada järgmistel tingimustel:

kui kasutate kloori sisaldavaid väetisi, siis juurvili paindub või hargneb;

kui te desoksüdeerite pinnase istutamise eelõhtul, muutuvad porgandid mitmesabaliseks;

kui pinnases esineb häireid, näiteks veerisid, orgaanilisi jääke vms;

kui mullas on liigniiskust, muutub juurvili karvane või praguneb, ladvad kasvavad liigselt;

kui tutvustate ja toidate asjatult lämmastikväetised- porgandid hakkavad hargnema;

kui harvendame istikuid valesti;

kui porgandi kasvu ajal ei ole piisavalt niiskust, siis porgand, püüdes mullast puuduvat niiskust võtta, vabastab külgjuured, mis mõjub sellele halvasti. maitseomadused Ja välimus(tselluloos muutub jämedaks, juurvili on lühike ja "sarviline").

Sellest lähtuvalt tuleb mulla ettevalmistamisse porgandite istutamiseks suhtuda kogu vastutustundega.

Esiteks , on parem seda sügisel ette valmistada: kaevake see põhjalikult üles; kui on vaja pinnast deoksüdeerida, siis lisa lubi või dolomiidijahu; Võite lisada ka fosfor- ja kaaliumväetisi. Üldiselt on porgandi pinnasele kõige parem lisada igasuguseid lisandeid, võttes arvesse teie saidi pinnase tüüpi.

Kui sul on turbamuld, siis oleks hea sinna lisada jõeliiva, huumust ja savimulda.

Kui pinnas on savine - jõeliiv, turvas, huumus ja viljaka tšernozemi pinnasega lisame kevadel ainult liiva.

Teiseks , kevadel tuleb sügisel ettevalmistatud porgandiala üsna sügavalt kobestada, olles eelnevalt lisanud kompleksi mineraalväetis; proovige kõik kivikesed välja valida nii, et miski ei segaks taime kasvu.

Üks veel oluline tingimus Põllukultuuride hea valgustus on porgandi kasvu jaoks hädavajalik. Varjutus mõjutab taimede kasvu väga negatiivselt, eriti algstaadiumis.

Kui meil on istutused tihedad ja umbrohtu palju, siis porgand venib välja, juurviljade moodustumine aeglustub ja tekib palju väikeseid juurikaid (nn allakasvamine).

Porgand on suhteliselt külmakindel ja põuakindel taim. Selle seemikud taluvad kuni miinus 2 külma O C ja juba küpsed taimed ja kuni miinus 4 O KOOS.

Kuid nende juurviljade puhul, mis on külma üle elanud, lüheneb säilivusaeg ikkagi.

Porgandiseemned idanevad temperatuuril üle 3 O C, a optimaalne temperatuur tema pikkuse kohta umbes 18-25 O C. Kui temperatuur tõuseb üle 25 O Taimede kasv aeglustub.

Porgandi istutuskoha valimisel on soovitatav arvestada ka sellega, et nende parimad eelkäijad on sellised taimed nagu tomatid, kaunviljad, kapsas, kartul, kurk ja rohelised põllukultuurid.

Porgandi külvikuupäevad

Porgandiseemnete külvamiseks on mitu kuupäeva ja need sõltuvad sellest, millal ja mis eesmärgil tahame saaki saada.

Nii et näiteks varajase saagi saamiseks tuleks porgandeid külvata aprilli keskpaigast mai alguseni ( varakevadine külv). Nendel perioodidel külvatud porgandit saab korjata kimpudena juuni lõpust juuli lõpuni ja augustist saame suviseks tarbimiseks juba päris juurvilja.

Järgmine külviperiood on mai keskpaigast juuni alguseni ( suvikülv ). See on põhiline porgandi külvamise aeg, mille laome talvevaruks.

Kui tahame noori porgandeid saada sügisel, siis lühiviljalisi sorte saame külvata juuli keskel.

A talikülv seemned (20. oktoobrist 15. novembrini) võivad meile veelgi enam pakkuda varajane saak. Kuid mitte kõik saidid ei sobi nendeks eesmärkideks. Talvise eelkülvi jaoks peate valima sellise koha meie peal suvila, milles lumi sulab kevadel varem ja pinnas peaks olema kerge liivsavi, et põllukultuurid kevadel ei ujuks.

Seemneid enne talve külvamisel ainult desinfitseeritakse ja seejärel kuivatatakse. Kevadel saavad nad niiskust, paisuvad ja idanevad loomulikult. Seemneid ei soovitata idandada, kuna idud külmuvad. Neid külvikuupäevi kasutades saame järgmisel aastal värsket porgandit suvest kevadeni.

Pealegi külvamisel hilised porgandid Kuni 20. juunini ei kattu taimede areng kõige suurema aktiivsusega porgandi kärbes(mais), mis võimaldab teil kasvatada paremaid juurvilju.

Kuidas külvata porgandiseemneid

Suures koguses porgandiseemnetes sisalduvad eeterlikud õlid takistavad niiskuse kiiret juurdepääsu embrüole ja viivitavad idanemist. Seetõttu on enne külvi vaja läbi viia seemnete külvieelne ettevalmistus: desinfitseerimine, leotamine, idandamine.

Kuidas ja ka õigesti, saate lugeda varem avaldatud artiklitest.

Seejärel kuivatame töödeldud seemned ja külvame need. Selle töötlemisega ilmuvad seemikud palju varem (6-10 päeva pärast), samas kui külvamine toimub kuivade seemnetega ja ebapiisavalt niiskes pinnases, võib seemikute tärkamine kesta kuni 40 päeva.

Parim on porgandit kasvatada aiapeenardes. Enne külvi kobestame ettevalmistatud peenrad põhjalikult 10-15 cm sügavusele, seejärel tasandame pinna ja teeme kitsad kuni 5 cm ja umbes 2 cm sügavused sooned vähendada porgandite idanemist. Teeme sooned 25-30 cm kaugusel.

Selleks, et meil oleks sõbralikud ja ühtlased võrsed, tuleb seemned istutada samale sügavusele.

Kogenud aednikud soovitavad külvata ka porgandiseemneid nii, et need oleksid pealt pehmed ja alt kõvad.

Selleks tasandame soonte põhja ja tihendame need spetsiaalselt selleks ettevalmistatud puiduga.

Pärast seda valame sooned veega ja külvame seemned niisutatud pinnasesse, püüdes hoida nende vahelist kaugust 1,5–2 cm.

Väikesi porgandiseemneid on sellisele kaugusele üsna raske külvata. Sooviksin soovitada mitmeid külvimeetodeid, mis võivad selle protsessi lihtsamaks muuta:

Sega väikesed seemned liivaga: sega 1 spl seemneid 1 klaasi liivaga, seejärel jaga saadud segu 3 osaks ja kasuta iga osa 1 m2 peenra jaoks.

Sega porgandiseemned majakataimede (salat, redis) seemnetega. Need ilmuvad palju varem ja näitavad meile, kus porgandi seemikud asuvad. See annab meile võimaluse teha esimene porgandipeenra rohimine, kartmata taimede kahjustamist, tavapärasest tunduvalt varem.

Väga mugav on ka porgandi vedelkülv, mille käigus idandatud seemned segatakse vedela pastaga, mis on valmistatud kartulitärklis. Seejärel “valatakse” need ettevaatlikult teekannu soontesse.

Seejärel katame seemned lahtise sõelutud mullaga või turba ja liiva seguga või puhta turbaga kerge tihendusega, et tagada seemnete parem kontakt mullaga ja niiskuse juurdevool.

Pärast külvi ei tasu maad kasta, sest seemned võivad liikuda sügavamatesse mullakihtidesse ja nende idanemine võtab kaua aega või ei pruugi üldse idaneda. Mulla kuivamise vältimiseks võib peenra ülaosa katta kilega.

Lisaks soojeneb maa kile all palju kiiremini. Pärast võrsete ilmumist tuleb kile eemaldada.

Kuidas porgandi eest hoolitseda

Porgand vajab meie pidevat tähelepanu. Selle eest hoolitsemine tähendab mulla perioodilist kobestamist, õigeaegset kastmist, vajadusel väetamist, regulaarset umbrohutõrjet ning kahjurite ja haiguste tõrjet. Kõige olulisem hetk porgandi kasvatamisel on seemnete idanemine ja seemikute tärkamine.

Sel hetkel võib tekkida mullakoorik, mis tuleb hoolikalt hävitada (soovitavalt pärast kastmist), kuna see takistab seemikute õigeaegset tärkamist. Mullakooriku tekke vältimiseks võib põllukultuure turbaga multšida.

Pärast esimeste võrsete ilmumist võite alustada esimest kobestamist. Me tegutseme väga ettevaatlikult, püüdes mitte kahjustada õrnu idusid.

Parim aeg kobestamiseks on kohe pärast vihma ja kui vihma pole pikka aega, siis kastame kõigepealt porgandeid ja alles siis jätkame kobestamisega.

Kui porgandil on 1-2 pärislehte, harvendame kultuure, jättes taimede vahele 3-4 cm vahemaa Teise harvenduse teeme 2-3 nädalat pärast esimest ja pärast seda peaks taimede vahe olema 4-. 5 cm.

Väiksema vahemaa korral ei saavuta juurviljad normaalset suurust, eriti hilja valmivad sordid.

Et vältida inetute juurviljade teket, tuleb põllukultuure harvendada õigesti.

Esmalt kastetakse peenart ja alles pärast seda tõmmatakse üleliigsed taimed välja. Veelgi enam, me tõmbame ülespoole, mitte küljele, ilma seda lõdvendamata, vastasel juhul võib hüljatud porgandi peamine juur murduda ja külgjuured hakkavad kasvama, moodustades "sarvilise" juurvilja.

Harvendustööd on kõige parem teha õhtul, sest taimede kahjustamisel tekkiv porgandilõhn võib meelitada ligi kahjureid. Väljatõmbunud taimed on soovitav aiapeenralt eemale viia ja lõhna summutamiseks mulla või kompostiga katta.

Tuletan veel kord meelde, et pärast vihma või kastmist tuleb rohida ja harvendada ning kohe pärast neid toiminguid tuleb peenart uuesti kasta.

Sel juhul tuleb mahajäetud taimede ümbert pinnast kergelt kokku suruda ja maapinnas olevad augud täita.

Oluline on ka selline toiming nagu külvamine, sest kasvu ajal paljastub juurviljade ülemine osa ja see muutub valguse käes roheliseks, moodustades solaniini, mis säilitamise ajal tungib porganditesse ja annab neile kibeduse.

Juurviljade ülestõusmine on kõige parem teha ka pilvestel päevadel või õhtul, et mitte meelitada porgandikärbseid.

Kui palju vett vajate

Porgandi kastmine on väga oluline, kuna sellele taimele ei meeldi liigne niiskus ega kuivus.

Porgandil on üks omadus – hiline saagi moodustumine. Selle kasvuperiood kestab umbes 4–5 kuud.

Ja juurviljade kasv algab alles pärast lehtede kasvu lõppu, kasvuperioodi viimases kvartalis.

Seetõttu on taimed kasvuperioodil mulla niiskuse suhtes väga nõudlikud ja lõpuks ei talu nad selle liigset hästi ning rohke kastmise korral võivad juurviljad praguneda.

Sooja ja päikesepaistelise ilmaga, kui niiskus mullast kiiresti aurustub, kastetakse porgandeid 3 korda nädalas.

Ärge kastke noori taimi üle, neile piisab umbes 4 liitrist veest 1 m2 kohta. Juurviljade kasvades suurendame järk-järgult vee hulka.

Kasvuperioodi keskel võib porgandeid kasta kord nädalas, kulutades 8–10 liitrit vett 1 m2 kohta.

Mida toita?

Kui oleme sügisest saadik hästi väetanud mulda porgandi istutamiseks, siis on võimalik kasvatada hea saak juurviljad ja ilma väetamiseta.

Kuid parem on seda teha kogu aeg kasvuperiood Veel 2-3 söötmist.

Esiteks Soovitav on väetada kuu aega pärast tärkamist (1 spl nitrofoskat 10 liitri vee kohta), teiseks- 2 nädalat pärast esimest. Augusti alguses võib porgandeid toita ka kaaliumväetise lahusega – see kolmandaks toitmine Juurviljad muutuvad magusamaks ja valmivad ka varem.

Ja kõige parem on lisada vette tuhatõmmist kasvuperioodi teisel poolel porgandite kastmisel (1 liiter tõmmist 10 liitri vee kohta), kuna tuhk on parim. kaaliumkloriidi väetis, mida kõik taimed märkimisväärselt omastavad.

Lisaks kaitseb tuhk taimi paljude haiguste ja kahjurite eest. Võite seda isegi korra nädalas enne kastmist piserdada. porgandipeenrad puutuhk.

Seda on ikka väga hea omada lehestiku toitmine porgandid boorhappe lahusega (1 tl 10 liitri vee kohta). Piisab, kui sellist väetamist teha kaks korda: ajal aktiivne kasv porgandite maa-alune osa (juuli esimene pool) ja kui porgandid hakkavad valmima (augusti esimene pool).

Millal ja kuidas porgandeid koristada

Porgandite koristamine võib toimuda mitmes etapis.

Esiteks, niipea, kui juurviljad kasvavad, võite hakata neid valikuliselt toiduks välja tõmbama. See muudab peenrasse jäänud taimed vabamaks ja nad saavad rohkem toitu, niiskust ja hakkavad kiiremini kasvama.

Ja talviseks ladustamiseks mõeldud hiliseid porgandisorte koristame septembri teisest poolest oktoobri esimese pooleni, enne külmade saabumist.

Koristamisega pole vaja kiirustada, sest juurviljad kasvavad kiiresti septembri teisel poolel. Kuid samal ajal ei saa te hiljaks jääda, kuna külmutatud porgandid säilivad halvasti ja surevad.

Kui teie muld on kerge, saab porgandi ülaosast välja tõmmata. Tihedamal pinnasel on seda üsna raske teha ja ilma labida abita seda teha ei saa. Raputage liigne muld kätega maha.

Pärast juurviljade väljatõmbamist sorteerime need: terved ja terved jätame talvehoidmiseks, kahjustatud jätame kiireks töötlemiseks kõrvale, väikesed ja haiged on parem ära visata.

Seejärel lõikasime nendel juurviljadel, mida säilitame ladustamiseks, ladvad kuni peani ära.

Kui teile meeldis kasvatatud porgandisort ja soovite omale selle sordi seemneid hankida, siis valige parimad juurviljad (seemned) ja jätke umbes 2-3 cm pealsed.

Seejärel kuivatame sel viisil töödeldud porgandid varikatuse all (mitte päikese käes) ja paneme lattu.

Kuidas porgandeid säilitada

Porgandeid hoiustame keldris (keldris) puit- või plastkastides. Panime selle kihtidena kastidesse, puistame märja liivaga ja proovime juurviljad paigutada nii, et need ei puutuks kokku.

Liiva asemel on hea kasutada ka sammalt.

Sooviksin porgandite hoidmiseks teist viisi - saviga “glasuurimist”. Seda tehakse nii: lahjenda savi veega paksu hapukoore konsistentsini, kasta juurviljad sellesse “glasuuri” ja aseta restile, et liigne vedelik ära kuivaks ja kate kuivaks.

Sellises kestas ei kaota meie porgandid peaaegu niiskust ja püsivad värskena kuni kevadeni. Aga loomulikult peaks säilitustemperatuur olema ca 0 0 C ja hoiukoht kuiv.

Kui varasemad porgandi säilitamise viisid sulle mingil põhjusel ei sobi, siis võid ka juurvilju puistata paksult purustatud kriidiga, vähendades sellega mädanemisprotsesside tõenäosust.

Ja kui lisate veel juurvilju sibulakoored, siis hoitakse neid veelgi paremini.

Kallid sõbrad, selles artiklis puudutasin ainult seda teemat porgandi kasvatamine, noh, kogu nende mitmekesisusest ning porgandeid kimbutavatest haigustest ja kahjuritest kavatsen ma rääkida järgmistes artiklites.

Kohtumiseni, kallid sõbrad!